2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Tofu sa dá použiť na prípravu chutných a zdravých receptov, ktoré prekvapia vašich blízkych svojou neskutočnou arómou a netradičnými kombináciami produktov.
Tofu v marináde z pomarančov a zázvoru je vynikajúcou a lahodnou špecialitou.
Suroviny: 500 gramov tofu, 1 šálka čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu, 4 lyžice ryžového octu, 5 lyžíc sójovej omáčky, 5 lyžíc olivového oleja, 4 lyžice sezamového oleja, 3 strúčiky cesnaku, 1 čajová lyžička strúhaného koreňa zázvoru štvrtina čajovej lyžičky horúcej červenej papriky, 1 zelená cibuľa, 1 zväzok petržlenovej vňate.
Petržlenová vňať sa krája vo veľkom, cesnak sa krája na malé kúsky, cibuľa sa krája na kolieska. Tofu sa pokrája na trojuholníky. Sú poukladané na doske a pokryté uterákom. Na uterák sa položí závažie, ktoré pomôže rýchlejšie odstrániť prebytočnú tekutinu z tofu. Po pol hodine sa uterák a váha odstránia.
V miske zmiešajte pomarančový džús, ocot, sójovú omáčku, oba druhy tuku, cesnak, zázvor a horúcu červenú papriku. Tofu trojuholníky poukladáme na tácku a zalejeme marinádou. Posypeme zmesou petržlenovej vňate a zelenej cibule. Necháme 6 hodín v chladničke.
Pred dovarením sa časť marinády zleje tak, aby tofu trojuholníky zakrývala iba do polovice. Pečieme 45 minút na 180 stupňov bez otočenia. Tofu je hotové, keď dozlatista a časť marinády sa odparí.
Ryža so špargľou a tofu je lahodná a zdravá.
Suroviny: 1 šálka hnedej ryže, 2 lyžice olivového oleja, 1 cibuľa, štipka soli, 1 červená paprika, 150 gramov šampiňónov, 200 gramov tofu, 1 lyžica múky, 2 lyžice sójovej omáčky, 1 zväzok špargle.
Ryžu varíme asi 30 minút, do jednej šálky ryže pridáme 2 šálky vody. Cibuľu nakrájame nadrobno a speníme na olivovom oleji, osolíme. Pridajte nakrájanú papriku na cibuľu, pridajte nakrájané huby a smažte sedem minút na prudkom ohni.
Špargľu umyjeme, odstránime tvrdé dno a nakrájame na tri kúsky. Pridáme k zelenine a dusíme 5 minút. Tofu nakrájame na kocky a vyvaľkáme v múke. Pridajte k zelenine a orestujte. Zeleninu zmiešame s tofu a ryžou a posypeme sójovou omáčkou.
Odporúča:
Chutné Návrhy S Tofu
S pomocou tofu môžete pripraviť veľmi chutné jedlá, polievky a dokonca aj dezerty. Lahodným jedlom je tofu s cesnakom a zázvorom. Potrebné výrobky : 1 kg tofu, 3 lyžice oleja, 2 lyžice nadrobno nakrájaného cesnaku, 2 lyžice nastrúhaného koreňa zázvoru, 1 citrón, 1 lyžica sójovej omáčky.
Chutné Recepty S Tuniakom
Dva z receptov, ktoré sme vybrali, sú na šalát a tretí je základný. Pre prvý šalát potrebujete nasledujúce produkty: Tuniakový šalát s červenou cibuľou a paradajkami Potrebné produkty: ½ kg paradajok, 200 g konzervovaného tuniaka, 1 červená cibuľa, 220 g zelenej fazule, 1 červená paprika, niekoľko listov šalátu, 3 vajcia, 10 olív, petržlenová vňať, ½
Chutné Recepty Na Pečené Kura Zo Zahraničnej Kuchyne
Príprava pečeného kuracieho mäsa s prídavkom niektorých druhov korenia, ktoré nie sú typické pre domácu kuchyňu, ho môže zmeniť na chutný kulinársky zážitok. Zistite, ako pripraviť päť jedinečných a ľahkých receptov zo zahraničnej kuchyne na pekné a chutné kuracie mäso.
Chutné Recepty S Medvedím Cesnakom
Medvedí cesnak sa nazýva aj medvedia cibuľa, lesný cesnak, droždie a čarovná cibuľa. O jeho liečivých vlastnostiach existuje legenda. Predpokladá sa, že po zimnom spánku to medvede hľadajú, aby si vyčistili žalúdky, črevá a krv. Medvedí cesnak nájdete väčšinou na vlhkých a tienistých lúkach, bohatých na humus, pod kríkmi v listnatých lesoch a na horách.
Chutné Recepty S Pražmou
Pri varení pražmy z nej pri pečení dlho neoddeľujte. Závisí to od veľkosti ryby, ale na opekanie ryby stačí ešte asi dvadsať minút. Tu sú naše recepty: Pražma s cherry paradajkami a cesnakom Potrebné produkty: 4 pražmy, 4 strúčiky cesnaku, 12 - 14 cherry paradajok, olivový olej, citrón, petržlenová vňať, soľ, mleté čierne korenie, olivy.
