2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Zeler je bohatý na vitamíny a obsahuje veľmi málo kalórií - 8 kalórií v sto gramoch produktu. Je k dispozícii celoročne a nie je vôbec drahý. Zeler je ideálny pre stravu a denné stravovanie.
Zelená časť zeleru sa dá použiť na všetky druhy šalátov a dodáva im jedinečnú korenistú chuť. Šalát si môžete pripraviť iba zo zeleru alebo iba zo stoniek, ktoré zjete - sú také krehké a chrumkavé a v kombinácii s rôznymi výrobkami dokonale odhaľujú svoje chuťové vlastnosti.
Úžasný šalát sa získa kombináciou zelenej časti zeleru s uhorkou, korením a nesladeným jogurtom. Zo zeleru si môžete pripraviť chutné zeleninové jedlo.
Potrebujete 4 hlávky zeleru, 1 pohár tekutej smotany, 1 lyžicu múky, 2 lyžice strúhaného syra a podľa chuti soľ.
Olúpaný zeler nakrájame na kolieska a uvaríme v osolenej vode. Po scedení poukladáme na vymastenú panvicu a zalejeme smotanou vopred zmiešanou s múkou. Navrch posypeme strúhaným žltým syrom a dáme piecť do rúry.
Na plnený zeler potrebujete 10 hlávok zeleru, 500 gramov hovädzieho mäsa, 5 lyžíc masla, 4 cibule, 100 gramov bieleho pečiva, podľa chuti soľ a korenie, 2 lyžice múky, 5 paradajok, 2 lyžice paradajkovej pasty, 1 vajce, 350 mililitre mäsového vývaru alebo vody, 5 lyžíc smotany, zeleru a petržlenovej vňate.
Vyberte stredne veľké rovnomerné hlávky zeleru a dobre ich očistite. Odstráňte ich jadro nožom a lyžičkou. Pomelieme na mäsovom mlynčeku alebo v mixéri najemno nakrájané mäso, polovicu cibule, chlieb namočený v mlieku, petržlenovú vňať a zeler.
Do zmesi pridáme vajíčko, soľ, korenie a dobre premiešame. Výslednou plnkou naplňte zelerové hlavičky a orestujte ich na rozpálenom oleji.
Potom vložte do plytkej panvice. Na panvici, na ktorej ste orestovali zeler, osmažte druhú časť cibule, pridajte múku, paradajkový pretlak. Dobre premiešame a zriedime vývarom alebo vodou a dusíme 10 minút.
Pripravenú omáčku pretrieme cez sito tak, aby neboli hrudky a polejeme plneným zelerom. Na otvor každej hlavy dajte polovičné paradajkové viečko a zakryte viečkom.
Jedlo môžete piecť v rúre alebo variť na miernom ohni asi hodinu a pol, pričom dávajte pozor, aby sa zeler pod ním nespálil. Podávame pokvapkané tekutým krémom.
Odporúča:
Prečo By Ste Mali Konzumovať Zeler častejšie?
Možno ste už videli reklamu na müsli, v ktorej mladé a usmievavé dievča nedbalo hryzie stonku zeleru? Nejde len o rekvizitu, ktorá zdôrazňuje stravovacie posolstvo, ale aj o malú kradnutie zo slávy známej bledozelenej zeleniny. Určite sa pýtate, čo sa vlastne skrýva za názvom populárnej rastliny?
Zeler
Zeler je dvojročná zelenina , ktorý patrí do čeľade Umbelliferae, ktorej členmi sú mrkva, petržlen a kôpor. Okrem stoniek zeleru sa jeho listy, korene a semená zeleru používajú aj ako korenie a jedlo, ako aj prírodný prostriedok. Zeler dorastá do výšky 12 až 16 palcov a je zložený z listov usporiadaných na stonkách a usporiadaných do kužeľovitého tvaru.
Cibuľa A Zeler Sú Superviagra
Rozumné stravovanie robí s mužskou potenciou zázraky. Preto, milí čitatelia, aby ste v posteli mali skutočného sexuálneho športovca, buďte veľmi opatrní, čo varíte pre svoje polovičky. Majte na pamäti, že konzumácia zinku zaručuje mužovi vysokú sexuálnu aktivitu a potenciu.
Zeler - Na Každom Hrnci Merudia
Voňavé zeler bol uctievaný od staroveku Grékmi a Rimanmi. Pri varení sa používajú korene, listy a semená. Koreň je bohatý na minerály a bielkoviny, listy sú bohaté na vitamíny A, C, PP. Korene a listy zeleru sú hlavnou zložkou zeleninových polievok a miestnych vývarov.
Prečo Je Zeler Užitočný A Ako Ho Pripraviť?
Okrem toho, že je zeler jednou z najuniverzálnejších druhov zeleniny a dá sa pridať do každého jedla, má aj mnoho ďalších pozitívnych vlastností. Je mimoriadne dôležitý pre ľudské zdravie a na rozdiel od niektorých jeho náprotivkov sa dá použiť ako celok.
