2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Reštaurácie používajú známe psychologické triky, aby vás povzbudili k tomu, aby ste objednávali viac a platili viac. Takmer nič v ponuke nie je náhodou.
Od atmosféry po každé z ponúkaných jedál sa nás reštaurácie snažia vyprovokovať, aby náš účet nebol nakoniec malý, prezrádza materiál Business Insider.
1. Žiadne zo súm nie je zaokrúhlené - dávajte pozor a uvidíte, že ceny väčšiny jedál končia na 0,90. Nie je to kvôli presnému odhadu alebo náhode, ale osvedčenému marketingovému triku.
Väčšina zákazníkov zaokrúhľuje toto množstvo a prieskumy sú kategorické - ceny končiace na 0,90 prinášajú vyššie zisky;
2. Mena sa zobrazuje zriedka - v ponuke zriedka vypijú menu, napríklad levy, eurá alebo doláre, ktoré zodpovedajú cene. To pripomína zákazníkom, že utrácajú peniaze, a pre reštaurátorov je to nerentabilné. Štúdia na Cornellovej univerzite zistila, že keď za cenou chýbajú znaky dolára, ľudia majú tendenciu míňať oveľa viac;
3. Jedlo je spájané s členmi rodiny - ak sú jedlá podľa babičkinho receptu, väčšina zákazníkov si z tohto jedla objednáva.
Na západe sa mama a teta často používajú na opis jedál a táto metóda funguje, pretože sa spája s rodinou;
4. Etnické združenia naznačujú, že jedlo je autentické - štúdia psychológa Charlesa Spenceho ukazuje, že ak je jedlo v ponuke zvýraznené ako bulharské, talianske, španielske alebo arabské, ľudia si objednajú viac;
Zákazníci majú tendenciu ignorovať cenu jedla, keď veria, že budú jesť národnú kuchyňu;
5. Ingrediencie sú zvýraznené tučným písmom - ak sú jedlá sprevádzané veľkými a jasnými fotografiami a písmo surovín je zvýraznené tučným písmom, ľudia utratia viac. Na túto taktiku sa spoliehajú aj tie najelitnejšie reštaurácie.
Odporúča:
Viac Ako 80 Percent Z Nás Trpí Neznášanlivosťou Na Jednu Alebo Viac Potravín
Vrodená alebo získaná intolerancia určitých potravín je hlavnou príčinou metabolických porúch v tele, ktoré vedú k nadváhe a mnohým chronickým ochoreniam. Potravinová intolerancia sa často zamieňa s potravinovými alergiami. Potravinová intolerancia spôsobuje na ľudskom zdraví oveľa väčšie škody ako bežná potravinová alergia.
Prezrite Si Tie Najchutnejšie Koláče Na Svete
Pečivo plnené ovocím, džemom, mäsom, čokoládou alebo inými plnkami je vynikajúcim pokušením prítomným v kuchyni rôznych krajín. Existujú už stovky rokov, ale stále nás nemôžu nudiť, pretože vždy prinášajú božské potešenie do našich zmyslov. A 23.
Jedlá, Ktoré By Si Kuchár V Reštaurácii Nikdy Neobjednal
Prečo špecialita dňa nie je taká zvláštna Všimli ste si, že väčšina reštaurácií ponúka špeciality dňa. Vo väčšine prípadov sú ich motívy takéhoto jedla skôr ekonomické než kulinárske. Kulinárski odborníci tvrdia, že tieto špeciality zvyčajne používajú výrobky, ktoré už takmer vypršali.
Päť Vecí, Ktoré Ovplyvnia Vašu Objednávku V Reštaurácii
Nie je žiadnym tajomstvom, že kombinácia vecí môže ovplyvniť vašu náladu, keď ste v reštaurácii - pokojná príjemná hudba, priateľskí čašníci a dobre pripravené menu. Na prvý pohľad sú to najdôležitejšie prvky, ktoré by vašu večeru mohli úplne pokaziť alebo vylepšiť.
Prezrite Si Typické Jedlá, Ktoré Babičky Po Celom Svete Varia Pre Svoje Vnúčatá
Bez ohľadu na to, kde na svete sú, cieľom všetkých babičiek je, aby ich vnúčatá boli plné. Po celom svete existujú typické jedlá, ktoré babičky najčastejšie pripravujú, rovnako ako nás naše babičky najčastejšie tešia svojimi domácimi meki a koláčmi.