2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Taliani oslavujú Nový rok známy ako Vigil, Capodano alebo Festa di Saint Silvestro jedlom, ktoré symbolizuje priania do budúceho roka, a samozrejme v kombinácii s množstvom Prosecca alebo Spumante (sektu).
Hviezdou novoročného stola pre mnohých Talianov je objektív. Svojim tvarom pripomínajúcim mince symbolizuje prosperitu v novom roku a predpokladá sa, že rodine prinesie bohatstvo. Spravidla sa podáva so zamponom alebo catnipom.
Kotechino je bravčová klobása a je ďalšou súčasťou novoročného menu. Bravčové mäso sa považuje za šťastné, keď sa podáva na Nový rok. Pretože je taký mastný, je tiež symbolom prosperity. Preto je catnip klasickým doplnkom novoročnej šošovky - spoločne vzájomne posilňujú svoju silu a ohlasujú bohatý rok.
Biele rizoto je tiež nevyhnutnosťou na stole. Keď v hrnci bude rásť ryža, bude sa zväčšovať aj bohatstvo rodiny.
Ďalším typickým sviatočným jedlom sú tortellini alebo capelin vo vývare. Capellini v preklade znamená malé klobúky, čo obrazne symbolizuje posielanie starého roka. Večera sa končí sušeným ovocím a hroznom.
Predpokladá sa, že na uchovanie hrozna od zberu až do Silvestra je potrebná veľká vôľa, čo ukazuje, že všetci pri stole budú so svojím zväčšeným bohatstvom múdri a skromní. Mandle sa tiež slúžia ako symbol šťastia a plodnosti. Pripravené sú tiež pokrmy z rýb a tradičné pečivo a každé jedlo je symbolom zdravia, šťastia a prosperity.
Kombinácia všetkých „šťastných jedál“v tento špeciálny večer sľubuje veľmi dobrý rok pre celú rodinu zhromaždenú pri novoročnom stole.
Odporúča:
Nápady Na Dezerty Na Nový Rok
Príchod nového roka treba privítať bohatým jedlom. Je to symbol prosperity, ktorá nás čaká v nasledujúcich 12 mesiacoch. Na stole musí byť niečo sladké, čo je symbolom sladkých chvíľ, ktoré nás čakajú. Dezerty, ktoré sa dajú ochutnať na Silvestra, sú ťažké a celkom sladké.
Kde Osláviť Nový Rok, Ak Ste žrút?
Výber miesta na oslavu Nového roka do veľkej miery určuje, ako strávime dovolenku. A zatiaľ čo pre mnoho zábavných a hlučných večierkov je nevyhnutnosťou, pre ostatných je dôležitá kuchyňa. Podľa foodpandy však existujú destinácie, ktoré majú sviatočnú atmosféru a atraktívne miestne špeciality pre každého labužníka.
Prečo Oslavujeme Nový Rok šampanským?
Otvorenie fľaše sektu je jedným z povinných zvykov sprevádzajúcich Nový rok. Zamysleli ste sa však niekedy nad tým, odkiaľ sa táto tradícia vzala a ako sa zachovala dodnes? Ukazuje sa, že odpoveď na túto otázku sa datuje asi pred pätnástimi storočiami.
Blahoželáme! Dnes Milovníci Rezancov Oslavujú
6. september si pripomína Svetový deň rezancov. Tradíciu zaviedli Číňania, o ktorých sa predpokladá, že boli prví, ktorí zjedli lahodné stužky. Nudle sú čínsky kulinársky vynález, ktorý sa dnes šíri po celom svete. Taliani však tvrdia, že práve oni ich našli.
Ako Pripraviť Perfektné Steaky Na Nový Rok
Pri vítaní novoročných hostí doma by ste sa k nim mali správať dobre. Jedným z povinných prvkov stola sú steaky. Nie je nič lepšie ako začať nový rok s lahodnými a perfektne uvarenými steakami. Mnohí sa na Silvestra spoliehajú na bravčové mäso.
