Retro Je V Móde: Nápoj Shodo

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Nealkoholické nápoje sa odporúčajú všetkým ľuďom, ktorí si chcú uhasiť smäd, ale sú užitočné najmä pre športovcov, pre tých, ktorí vedú stagnujúci životný štýl, a dokonca aj pre tých, ktorí prepracovávajú.

Okamžite treba spomenúť, že ide iba o domáce ovocné a zeleninové nápoje, nie o nápoje ako cola, fanta, sprite atď.

Ovocné nápoje s vajcami sú obzvlášť užitočné, pretože okrem toho, že obsahujú vitamíny, majú aj výživovú hodnotu. V tomto smere sme sa rozhodli predstaviť vám zabudnutý osviežujúci nápoj, ktorý nesie meno shodo. Tu je dôležité vedieť o nej:

- Názov shodo je francúzsky a pochádza z chaud eau, čo znamená horúca voda;

- Shodo nápoj má krémovú konzistenciu a pripravuje sa najčastejšie z ovocia. Musí obsahovať vajcia, či už je to ovocie, čokoláda alebo víno schodo;

- Shodoto sa spravidla podáva ako dezert po večeri a menej často po obede;

- Pretože vajcia, ktoré sú súčasťou každého druhu šupy, nepodliehajú žiadnemu špeciálnemu tepelnému ošetreniu, je absolútne nevyhnutné, aby pochádzali zo zaručených fariem. Na jednej strane je dobré mať pečiatky, čo výrazne znižuje riziko infekcie salmonelou, ale na druhej strane - môžete si dovoliť brať domáce vajcia, pokiaľ ste si istí ich zdrojom;

- Príprava shodota sa vykonáva vo vodnom kúpeli, pričom vajcia sa mixujú, až kým nápoj nezhustne;

- Zvyčajne sa na prípravu ovocia používa čerstvo vylisovaná ovocná šťava a asi za 3 hodiny sa džús vloží najmenej 5 vajec;

- Alkoholickú sódu môžete pripraviť aj z bieleho alebo červeného vína. K dispozícii je tiež shado, ktoré sa dá okrem ovocia pripraviť aj s čajom;

- Čokoládové šupo je dobre známe a nemenej preferované, je však dôležité pripravovať ho z prírodného kakaa. Často sa do nej pridáva soľ;

- Shodoto sa podáva vždy v predchladených pohároch a okamžite sa spotrebuje. Podľa starého francúzskeho zvyku sa tento nealkoholický nápoj podáva s kúskom koláča.