2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pstruh sa nazýva chudý, pretože neobsahuje takmer žiaden tuk. Táto jemná ryba je jednou z najlepších možností na varenie mikulášskej večere. Jeho výhodou je, že nevyžaduje veľa času na vyprážanie alebo pečenie.
Najrýchlejší a najjednoduchší spôsob varenia pstruhov je vyprážanie na panvici. Očistenú rybu nakrájame na porcie, osolíme, vyvaľkáme v múke, potom vložíme do dobre rozohriateho tuku. Napríklad v oblasti Rodopy sa namiesto tradičnej bielej múky ryba valcuje kukuričnou múkou.
Ak si chcete čo najviac uchovať vitamíny a minerály zdravých rýb, môžete zvoliť možnosť grilovania. Za týmto účelom sa očistená ryba umyje vlažnou vodou, potom sa musí vysušiť.
Rybie mäso je ochutené soľou a korením. Ak je to žiaduce, môžete pstruha z oboch strán natrieť čerstvou vylisovanou šťavou z jedného citróna a olivového oleja (alebo oleja). Ryba takto vydrží minimálne pol hodiny. Trpezlivejší môže počkať hodinu. Potom pečieme na grile.
Treťou možnosťou je pečenie pstruha v rúre. Po osolení mäsa a pridaní čierneho korenia rybu podlejte plátkami citrónu a podľa chuti nakrájaným kôprom alebo petržlenovou vňaťou.
Pokvapkáme olivovým olejom a dáme piecť. Jeho príprava netrvá dlhšie ako 30 - 40 minút. O to viac bude jemnejšia, ak sa ryba pred pečením varí asi 4 minúty v osolenej vriacej vode.
Ďalšou možnosťou v rúre je vložiť do pstruha okrem plátkov citróna a cesnaku a nakrájaných paradajok. Na vrch poukladáme nakrájanú cibuľu.
Pridáme trochu vody a tuku a opäť pečieme vo vyhriatej rúre (200 - 220 stupňov) asi 30-40 minút. Pstruha je možné zapiecť s trochou bieleho vína. Pečenie je možné robiť vo fólii, vo vrecku na pečenie alebo priamo na panvici.
Vhodným korením pre pstruhy je okrem tých, ktoré sú uvedené doteraz, aj devesil a estragón. Praktickí hostitelia používajú zmiešané korenie pre ryby.
Pri podávaní musí byť pstruh ozdobený citrónovými štvrtkami. Na dozdobenie je vhodná dusená zelenina alebo ľahká zemiaková kaša.
Tu je niekoľko úžasnejších receptov na pstruhy.
Odporúča:
Jedzte ľahko Na Sviatky! Tu Je Príklad, Ako Sa Rýchlo Zbaviť Krúžkov
Podľa posledných štatistík počas veľkých sviatkov ako sú Vianoce, Veľká noc, Deň svätého Juraja a iné. väčšina ľudí priberie medzi 3 a 5 kg. Okrem toho, že je škodlivý pre fyzický stav človeka, môže mať vplyv aj na jeho psychiku. Existuje len málo ľudí, ktorí sa majú radi tučnými a nevenujú pozornosť svojmu zraku.
Schudnite Rýchlo, ľahko A Chutne Pomocou Diéty Mish Mash
Mish maškrta je obľúbené bulharské jedlo, ktoré sa tradične pripravuje z vajec, syrov, papriky, paradajok, cesnaku, petržlenovej vňate. To z neho robí obľúbené jedlo na obed alebo večeru počas letných dní, keď väčšinu výrobkov môžeme len tak odtrhnúť z našej záhrady.
Pripraviť Mušle Rýchlo A ľahko
Mušle sú ideálnou voľbou, ak si chcete na večeru pripraviť niečo rýchle a ľahké. Sú vhodné dokonca aj na privítanie hostí, pokiaľ máte istotu, že milujú morské pochúťky. Mnohých už unavuje, keď ich vítajú tradičné steaky, fašírky a kebab podávané s oblohou zo zemiakov.
Čo Pripraviť Na Raňajky Rýchlo A Chutne (zdravé Recepty)
Keď stojíme pred otázkou, na čo sa pripraviť raňajky rýchle a chutné , radi vám pomôžeme. Musíte nakŕmiť svojich blízkych chutnými a zdravé raňajky pretože dáva energiu na celý deň. Tu je niekoľko rýchlych receptov, ktoré si vyžadujú minimum času, iba 10 - 15 minút.
Ako Rýchlo Pripraviť Jedlo?
Zdravé stravovanie je dôležité, či už je to nutná strava kvôli chorobe; na boj proti nadváhe; alebo preto, že fitnes vyžaduje kontrolovanú stravu, ktorá v kombinácii s cvičením vedie k nárastu svalovej hmoty. Varenie zvyčajne to však trvá dlho.