Tu Je To, čo Hviezdy Jedli Po Oscaroch

Video: Tu Je To, čo Hviezdy Jedli Po Oscaroch

Video: Tu Je To, čo Hviezdy Jedli Po Oscaroch
Video: Я работаю в Частном музее для Богатых и Знаменитых. Страшные истории. Ужасы. 2024, Septembra
Tu Je To, čo Hviezdy Jedli Po Oscaroch
Tu Je To, čo Hviezdy Jedli Po Oscaroch
Anonim

Po rozdaní 88. cien Akadémie sa hviezdy zúčastnili každoročného Guvernérskeho plesu. Už po 22. krát bol jedálny lístok a jedlá zverený virtuóznemu kuchárovi Wolfgangovi Puckovi.

Šéfkuchár Guvernérov ples a tento rok nezanevrel na štýl a vynikajúce jedlá. Stoly boli zapratané homármi, kaviárom, čokoládovou fontánou a ďalšími. Na tvorbe virtuóznych jedál pracoval tím 350 profesionálov.

Na hviezdnych stoloch sú každý rok tradičné jedlá, ako napríklad obľúbené Wolfgangove cestoviny so syrom, rebrá zdobené polentou, kurací koláč a morský rak.

Homáre
Homáre

Vládne morské plody tento rok vážili spolu 1 300 kg. Patrili k nim mainské homáre, ustrice, krevety a krabie pazúry. Tohtoročné Oscary pri stoloch boli vyrobené z lososa a podávané zdobené čiernym kaviárom.

Prvýkrát v tomto roku sa podával exotický kráľovský krab z Aljašky so zázvorom a čiernymi fazuľami, havajský šalát zo surového tuniaka a sashimi so žltochvostými rybami.

Je tiež precedensom vytvoriť jedlo inšpirované nomináciou. Puck znovu vytvoril neuveriteľnú zeleninovú záhradu z filmu Marťan.

Čokoláda petit fours
Čokoláda petit fours

Na každý vkus prišlo niečo. Po výdatnom jedle s predjedlami a hlavne večer sa skončil virtuóznym dezertom. Čokoládový bufet bol čarovný. Zahŕňala čokolády, malé štvorky, čokoládovú fontánu, vežu francúzskych cestovín a všetky boli výdatne posypané veľkým množstvom šampanského.

Odporúča: