2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pre nás všetkých, ktorí veríme v práva zvierat, ale nevieme odolať lahodnému steaku na našom tanieri, vedci vytvorili mäso, ktoré sa získava bez zabitia.
Všetci vieme, aké neetické je jesť mäso. Hrôza sa stupňuje, keď prechádzame okolo bitúnku a cítime nechutný zápach, ktorý odtiaľ vychádza. A predsa v nás nakoniec zvíťazí krvilačná túžba po šťavnatých grilovaných rebierkach.
Vedci našli spôsob, ako to všetko zabrániť viac nám robiť starosti. Vytvorili mäso bez zabíjania. Je to inovatívne mäso in vitro získané klonovaním buniek.
Na začiatku svojej práce boli vedci schopní kultivovať organické svalové bunky mimo tela zvieraťa. Dnes úspešne získavajú celé kúsky mäsa bez toho, aby museli zvieratá zabíjať.
Je zaujímavé, či nový druh mäsa bude lákavým sústom aj pre vegetariánov. Podľa mnohých samotná myšlienka, že ide o mäso, hoci je klonované, ich bude aj naďalej odpudzovať.
Pred dvoma rokmi holandskí vedci najskôr vytvorili laboratórne pestovaný hamburger. Po protestoch bol však projekt zastavený. Tím izraelských vedcov dnes pokračuje vo svojej práci. Podľa nich je mäso in-vitro to, čo svet potrebuje.
Bude to humánna alternatíva, ktorá zníži škody na zvieratách a dá ľuďom mäso, ktoré chcú jesť. Mäso in vitro bude voľne dostupné v supermarketoch najskôr v roku 2018.
Vedcom sa zatiaľ podarilo vytvoriť prototypy kurčiat. Pracuje sa tiež na hovädzom, bravčovom a jahňacine. Spotrebitelia túto metódu vítajú. Táto technológia má veľa etických a zdravotných výhod.
Vedci predpokladajú, že budú čoskoro schopní produkovať mäso z akýchkoľvek živočíšnych druhov. Vzhľadom na to, že veľa vegetariánskych výrobkov obsahuje zvyšky mäsa a niekedy aj ľudskú DNA, bude táto technológia skvelou alternatívou aj pre ne.
Odporúča:
Yzop Je Ideálne Korenie Na Mleté mäso A Hovädzie Mäso
Yzop je voňavá trváca bylina. V Bulharsku sa najčastejšie vyskytuje na juhozápade Bulharska a v regióne Belogradchik na vysokých vápencových skalách. Väčšinou je obľúbená ako bylina s výrazným protizápalovým účinkom. Odporúča sa hlavne pri kašli a žalúdočných problémoch.
Vytvorili Alternatívne Mäso Pre Vegetariánov
Európski vedci vytvorili nový druh mäsa špeciálne pre vegetariánov. Vzhľad nového produktu je takmer rovnaký ako vzhľad bežného mäsa. Svojou chuťou pripomína aj mäsové výrobky, obsahuje však iba zeleninu. Revolučnú náhradu vyvinuli špecialisti z Univerzity prírodných zdrojov a vedy spolu s kolegami z Wageningen University.
Hovädzie Mäso Sa Hodí K špargli, Bravčové Mäso - K Ananásu
Ak si dáte jednoduchý bravčový steak s vynikajúcimi vetvičkami špargle a hovädzí steak s ryžou a ananásom, váš obed bude podľa vás gurmánskym expertom z Francúzska úplný neúspech. Podľa nich je každý druh mäsa kombinovaný s určitými oblohami, ktoré nepotlačujú, ale naopak - zdôrazňujú jeho bohatú chuť a arómu.
Zaistili Mäso, Ktoré Bolo Nebezpečné Pre Konzumáciu, Z Oblasti Kardžali
Takmer jednu tonu mäsa nebezpečného na konzumáciu zaistilo regionálne oddelenie ministerstva vnútra v Kardžali. Mäso bolo spracované spôsobom, ktorý ohrozuje zdravie ľudí, ktorí ho konzumujú. Muži zákona skontrolovali súkromný dom v dedine Srednika, Podľa nich zistili, že 33-ročný majiteľ rozsekal dobytok.
Revolúcia! Avokádo, Chia A Brokolica Sú V Ponuke Materských škôl
Nové exotické jedlá sa čoskoro objavia v ponuke detí z materských a materských škôl. Výrobky, ktoré sú revolúciou v súčasnej knihe receptov pre deti, budú schválené začiatkom roka 2018. Medzi nimi bude chia, quinoa, brokolica, ružičkový kel a ďalšie takzvané superpotraviny.