Ozdobte Nápady Na údeného Lososa

Obsah:

Video: Ozdobte Nápady Na údeného Lososa

Video: Ozdobte Nápady Na údeného Lososa
Video: Losos so zemiakovou kašou a holandskou omáčkou na štedrovečernú večeru |Viktor Nagy|Vianočné recepty 2024, November
Ozdobte Nápady Na údeného Lososa
Ozdobte Nápady Na údeného Lososa
Anonim

Podávame údeného lososa na stole sa považuje za symbol prestíže a prosperity, a preto vždy, keď môžeme mierne rozviazať kabelku rozpočtu domácnosti, je pekné ponúknuť túto rybu našim hosťom.

A prečo nie jeho rodine, pretože losos, hoci je jednou z najdrahších rýb ponúkaných v obchodoch, je pre zdravie veľmi prospešný.

Je mimoriadne bohatý na omega 3 mastné kyseliny, vitamíny skupiny B, vitamín D, selén atď. A je priamym zdrojom dlhovekosti. Tu je niekoľko nápadov na vhodné obloha k údenému lososovi.

1. Opečené plátky a maslo

Toto je klasika a v Bulharsku ťažko nájdete reštauráciu, kde by sa údený losos nepodával s opekanými plátkami. Idú s tým ruka v ruke rovnako, ako sa v reštauráciách podáva hummus alebo kaviár - vždy s plátkami.

obloha na údeného lososa
obloha na údeného lososa

2. Zemiaky

Tiež klasická obloha na údeného lososa, o to viac, ak sú jedným z tých drobných čerstvých zemiakov, ktoré je možné dusiť alebo piecť spolu s voňavými bylinkami, zvyčajne posypané kôprom.

3. Špargľa

Nie sú typické pre našu obloha a ich cena tiež nie je veľa podľa nášho vkusu. Ale správne budeme podávať lososa - nebyť taký drahý! Špargľa sa pripravuje veľmi rýchlo a najjednoduchšou možnosťou je jednoducho ju niekoľkokrát „hodiť“na grilovaciu panvicu alebo dusiť na troške oleja.

ryža je skvelá príloha k údenému lososovi
ryža je skvelá príloha k údenému lososovi

4. Ryža

Ak chcete byť neštandardnejší, nepoužívajte obyčajnú bielu ryžu, ale čiernu alebo červenú. Je načase dodať, že čierna ryža sa považuje za kráľa druhov ryže, pretože je najužitočnejšia. Pripravte si ho podľa jeho pokynov na varenie a nemusíte doň pridávať žiadnu zeleninu, pretože vďaka svojej farbe je dostatočne atraktívny. To platí aj pre červenú ryžu.

5. Šošovica

Na prvý pohľad sa môže zdať kombinácia rýb a čohokoľvek z čeľade bôbovitých čudná, ale zamyslite sa nad tým, aké sú pôvodné konzervované Ropotamo? Ryba s fazuľou. A keď sa pozrieme na Francúzov, ktorí sú hrdí na svoju vynikajúcu kuchyňu, zistíme, že klasická francúzska šošovica sa často podáva ako dozdobíme údeným lososom. Môžete tiež improvizovať s čiernym objektívom, aby bola vaša garáž atraktívnejšia.

Odporúča: