2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Existuje veľa rôznych faktorov, ktoré predisponujú k vzniku potravinových alergií.
Dedičná predispozícia patrí medzi najčastejšie príčiny. Ako rodinná alebo rodinná choroba sa potravinová alergia vyskytuje v 50-60% prípadov alergických ochorení. Ak je dedičná záťaž iba od jedného rodiča, môžu sa vyskytnúť potravinové alergie u 35% detí.
Keď majú obaja rodičia alergiu, percento chorých detí sa takmer zdvojnásobí. Mechanizmus tejto dedičnej alergickej predispozície nie je úplne pochopený, ale s najväčšou pravdepodobnosťou sa akceptuje, že alergický postoj je spojený s vrodeným nedostatkom imunitného obranného systému tela.
Dôležitý je aj vekový faktor. Častý výskyt alergií na kravské mlieko, čokoládu, bielkoviny a ďalších u dojčiat a malých detí. je určená nedostatočným rozvojom tráviaceho systému, jeho enzýmov a imunitného systému. S rastom dieťaťa sa zlepšuje práca tráviaceho systému a dochádza k postupnému znižovaniu citlivosti.
Dospelí ľudia sa nakoniec skončia prejedaním určitých jedál a korenín. Pridávajú sa aj niektoré škodlivé látky (alkoholické nápoje, tabak).
To všetko v kombinácii s ďalšími škodlivými účinkami - napríklad s rýchlym občerstvením, vedie k množstvu chorôb tráviaceho systému, ktoré sú niekedy sprevádzané rizikom vzniku potravinových alergií.
Obzvlášť nepriaznivo ovplyvňuje činnosť tráviaceho systému pravidelnú konzumáciu alkoholických nápojov (aj keď s mierou), ako aj ostrých dráždivých korenín.
Určitý význam má aj pohlavie. Potravinové alergie sa vyskytujú častejšie u žien. U nich počas menštruácie stúpa sklon k alergickým reakciám.
Alergickú reaktivitu ovplyvňujú sezónne a klimatické faktory.
Stav nervového systému hrá významnú úlohu pri vzniku a priebehu potravinových alergií.
Odporúča:
Možné Vedľajšie účinky Potravinových Kvasníc
Jedlé droždie si v posledných rokoch získala nesmiernu popularitu. Dôvod - čoraz viac ľudí sa rozhoduje jesť rastlinné produkty, alebo takzvané vegánstvo. Je obľúbenou prísadou napríklad do zeleninových syrov. A má veľa výhod - je bohatý na vitamíny skupiny B a chutí ako parmezán.
Sme Plní Potravinových Doplnkov?
Výživové doplnky sa používajú na rôzne účely. Väčšina z nich nemá vedľajší účinok spojený s prírastkom hmotnosti kvôli povahe potreby ich užívania. Zvyčajne sa predpisujú ľuďom, ktorí nemajú dostatok živín a ani ich intenzívny príjem nemôže viesť k náhlej zmene hmotnosti.
Pravda O Potravinových Chemikáliách Alebo O Tom, Prečo Jeme Vanilku Od Kráv
Všetko jedlo a všetko ostatné okolo nás je zložené z chemikálií, či už sa vyskytujú v prírode, alebo sú vyrobené v laboratóriu. Predstava, že existuje rozdiel medzi prírodnými chemikáliami nachádzajúcimi sa v ovocí a zelenine a ich syntetickou verziou, je len zlým spôsobom vnímania sveta.
Koniec Potravinových Alergií Je Viditeľný
Potravinové alergie môžu byť čoskoro minulosťou. Špecialisti z Japonska objavili látku, ktorá v ľudskom tele môže zabrániť rozvoju potravinových alergií. Látka patrí do skupiny prostaglandínov, vysvetľujú Japonci. Táto zlúčenina bude nielen schopná potenciálne zachrániť človeka pred alergickými príznakmi, ale aj skutočne ho vyliečiť zo strašných potravinových alergií, dodávajú odborníci.
Najviac Potravinových Rekordov Na Svete
Z neznámych dôvodov sa najväčšia omeleta, najdlhší koláč, najštipľavejší sendvič a ďalšie špičkové jedlá pripravujú každý rok na rôznych miestach planéty. Jedlo vytvorené pre slávu, peniaze, reklamu alebo len tak pre zábavu sa často podarí zapísať do Guinnessovej knihy rekordov.
