Nesiahajte Po Mišpule, Kým Si O Nich Neprečítate Tieto Fakty

2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2025-01-23 10:30

Pokiaľ ide o pestovanie ovocných stromov, každému najskôr napadnú stromčeky, ktoré rodia jablká, hrušky, čerešne, čerešne, dule a ďalšie bežné ovocie a mišpuľa je akosi vynechaná.

A nemalo by to tak byť, pretože jeho plody sú pre ľudské telo mimoriadne užitočné a navyše ich kultivácia nevyžaduje žiadne špeciálne vedomosti. Z tohto dôvodu je dobré zistiť si o týchto vzácnych stromoch niečo viac. Tu je dôležité vedieť o mišpule a jej plodoch:

- Mišpule je pravdepodobne najnáročnejší ovocný strom, ktorý rastie. Je veľmi odolný voči chladu a suchu a bez vápenatých rastlín môže rásť takmer v každej pôde. Nechce sa často hnojiť alebo polievať;

- Mišpule možno pestovať vo všetkých regiónoch Bulharska, ale najčastejšie sa vyskytujú v horách Sakar a Strandzha;

- Po celom svete nájdete divoké mišpule na celom Balkáne, v Malej Ázii, Iráne, na Kryme a na Kaukaze;

- Pri nákupe mišpule si ich nevyberajte podľa veľkosti, pretože zvyčajne sú menšie a stredne veľké plody oveľa chutnejšie a šťavnatejšie. Uistite sa tiež, že nie sú príliš tvrdé, pretože to môže znamenať, že ešte nie sú dobre vyzreté;

- Mišpule sú posledné plody, ktoré sa zbierajú zo sadu. V závislosti od počasia sa to zvyčajne stáva koncom októbra alebo dokonca začiatkom novembra. V niektorých krajinách sa mišpule zbierajú na jar, pretože sa im darí prežiť zimu a nespadnú zo stromu;

- Na rozdiel od mnohých iných ovocných stromov, mišpule rodia ovocie každý rok. Z jedného stromu sa získa asi 14-16 kg ovocia;

- Mišpule zozbierané zo stromov sa skladujú vo vrstvených kazetách, ale mäkšie plody náchylné na plesne by sa mali okamžite spotrebovať. Ďalšou možnosťou dlhodobejšieho skladovania ovocia je jeho sterilizácia cukrom asi 50 - 60 minút;

- Mišpule môžete použiť na prípravu množstva pečiva a slaných jedál, ba dokonca aj na nápoje.