2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Špendlík (Amarantus) je jednoročná rastlina štajerskej rodiny. V záhradách, kde sa pestujú poľnohospodárske rastliny, je to burina.
Existujú rôzne druhy úprimných, niektoré sa vyznačujú šťavnatými listami a stopkami a sú jedlé, iné sa oberajú a používajú ako krmivo pre zvieratá. Niektoré sa pestujú ako okrasné kvety, pretože majú nádherne sfarbené listy. Preto môžeme šťavel definovať ako burinu, kvet, kŕmnu rastlinu a liečivé korenie. Podotkneme užitočné vlastnosti každého z druhov.
Druhy kadidla a ich užitočné vlastnosti
Všetky druhy úprimných sú široko používané kvôli svojim užitočným vlastnostiam ako potrava pre ľudí a domáce zvieratá, ako aj na liečivé účely.
Obyčajná úprimnosť
Je to burina. Keď je rastlina ešte mladá, dá sa použiť na ľudskú konzumáciu. Jeho listy sú varené ako špenát, ktorého náhradou je, a semená sa varia ako ďalšia strukovina - bulgur. Používa sa tiež na krmivo pre hydinu. Jedia to aj ošípané.
Biely rejnok
Tento druh je tiež burina. Novo objavený biely jeseter sa pasie na koňoch a prežúvavcoch. Rejnok nízky sa používa aj ako okrasná rastlina v kvetináči v domácnosti alebo na terase, ak je vyššia.
Panikulujte
Je to obľúbené jedlo ošípaných. Jeho semená sa dajú použiť na ľudskú konzumáciu ako korenie. Jedáva ich aj hydina. Semená sa používajú v ľudovom liečiteľstve na liečbu rôznych chorôb tráviaceho, dýchacieho a obehového systému.
Chvosty sú široké
Tento druh sa často používa v záhradných úpravách. Môže sa sušiť a použiť ako zimná kytica. Podľa legendy má magické vlastnosti. Preto ho vo vlasti jesetera sledovaného využívali aztécki indiáni na svoje rituály. Tiež sa veľmi konzumovalo. Zo semien varili kašu - amarant, a kvôli látkam v rastline celý deň spievali a tancovali. Indiáni verili, že ak bude mať chorý človek na hlave veniec amarant sa zahojí rýchlejšie. Úspešne sa používa na antikoncepciu.
Užitočné látky v amarantu
Amarant je nosičom dusíkatých látok nachádzajúcich sa v semenách. Je bohatý na lyzín, na rozdiel od obilnín. Obsahuje veľa aminokyselín. Rastlina má tiež vysoké percento nenasýtených tukov. Vďaka tomu, že neobsahuje lepok, môže nahradiť obilniny, ktoré ho obsahujú a nie sú užitočné pre ľudí s intoleranciou lepku. Kvitnúca rastlina sa používa na liečivé účely. Okrem vnútorného použitia ako čaj alebo olej sa rastlina používa aj zvonka na ošetrenie rán, uhryznutí, vyvrtnutí alebo zlomenín na zníženie opuchu.
Kontraindikácie
Túto rastlinu by nemali brať tehotné a dojčiace ženy, ani ľudia so zlým tráviacim systémom.
Odporúča:
Užitočné Vlastnosti Banánov - To, čo Potrebujeme Vedieť
Banány sú jedným z najbežnejších a najkonzumovanejších tropických plodov na svete. Sú to uspokojivé a zdravé jedlo, ktoré nám dodáva úžasné živiny, vitamíny a minerály a dodáva nám veľkú dávku energie. Banány majú nízky obsah kalórií, tukov, sodíka a cholesterolu, vďaka čomu sú vhodné do každého jedla.
Jogurt - Užitočné Vlastnosti Pre Telo
Jogurt odpradávna sa používa ako prostriedok na varenie a starostlivosť o zdravie tela. V dnešnej dobe čoraz viac ľudí dôveruje domácim metódam pri všetkých druhoch zdravotných problémov a ďalších. Jogurt je bohatý na vápnik, ktorý posilňuje kosti, nechty a zuby, pomáha dobre fungovať žalúdku, zvlhčuje pokožku, keď má vyšší obsah tuku.
Lignany - Užitočné Vlastnosti
Ovocie a zelenina obsahujú veľa užitočných látok. Najužitočnejšie z nich sú polyfenoly. Známych polyfenolov je viac ako 8 000. Najväčší vplyv na organizmus majú flavonoidy, fenolové kyseliny a lignany . Slovo lignany pochádza z latinského slova Lignum, čo znamená drevo, drevo.
Užitočné Vlastnosti Póru
Blízky príbuzný cibule a cesnaku, pór nachádza svoje miesto v mnohých jedlách, ktoré obohacujú nielen ich chuť, ale aj výživovú hodnotu. Pór je tiež obľúbeným produktom jesenného a zimného stola. Vážili si ho v starom Egypte. Legenda hovorí, že najlepší egyptskí bojovníci boli odmenení balíkom póru.
Užitočné Vlastnosti Mučenky
Kedysi v Amerike sa mučenka používala na ošetrenie rán a rôznych modrín a zranení. Dnes ho však bylinkári dôrazne odporúčajú ako silné tonikum proti stresu, nervozite a nespavosti. Úspešne sa používa aj u žien, ktoré bojujú s klimakterickými príznakmi.
