2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Poznáte ten príbeh Plukovník Sanders a jeho recept na vyprážané kurča z Kentucky? Je to neuveriteľný príbeh ľudskej vôle a úspechu, ktorý chce roky a roky sledovať, aby sa na konci cesty usmieval so všetkou štedrosťou, ktorej je schopný.
Možno ste nepočuli o plukovníkovi Sandersovi, ale určite ste to už počuli KFC. Plukovník Sanders je ten milý starý muž, ktorého možno vidieť na všetkých fasádach slávnych reštaurácií.
Jeho história môže byť skutočnou lekciou vytrvalosti pre mnohých podnikateľov a podnikateľov v súčasnosti.
Harland David Sanders sa narodil koncom 19. storočia v chudobnej americkej rodine. Ako 10-ročný začal pracovať a neprestal s tým celý život, čo predstavovalo dlhú sériu neúspechov.
Jeho prvou významnou činnosťou bol predaj karbidových žiaroviek. Bohužiaľ, jej podnikanie rýchlo zastaráva uprostred silnej elektrifikačnej kampane, ktorá sa začína v celej Amerike.
Po neúspechu v obchode s lampami Sanders náhle zmenil svoje povolanie a začal vykonávať advokáciu, ktorá sa tiež skončila rýchlo po tom, čo sa zapojil do boja v súdnej sieni. Aj keď je v konečnom dôsledku plne oprávnený, jeho reputácia je navždy poškodená a je si vedomý, že je nemožné pokračovať rovnakou cestou.
A Sanders pokračuje! Jeho novým podnikaním je reštaurácia, kde je odhodlaný preukázať svoje kulinárske schopnosti a hlavne špecializáciu z juhu, kde je veľmi dobrý - vyprážané kuracie mäso, zemiaková kaša, pripravené z aromatických a čerstvých bylín.
Aby bol navyše v chode svojej reštaurácie dokonalý, absolvoval osemtýždňovú stáž na Cornellovej univerzite.
Netrvalo dlho a guvernér Kentucky mu udelil čestný titul „plukovník z Kentucky“ako uznanie za jeho príspevok k šíreniu americkej kuchyne.
Zdá sa, že Chance sa na neho konečne usmieva. Ale nie! Nie teraz! Sanders kvôli výstavbe diaľnice stráca väčšinu svojich zákazníkov.
Jeho podnikanie je na pokraji bankrotu, predáva so stratou a ledva stíha splácať svoje dlhy.
Zničený a porazený, vo veku 66 rokov, sa musel uspokojiť so sociálnymi dávkami 105 dolárov mesačne.
Tam, kde väčšina ľudí pokľakla pred tým, čo im určil osud, a prijala ich smolu, Sanders sa rozhodol radšej konať, ako sa sťažovať.
S odhodlaním postaviť sa na nohy a presvedčený o potenciáli svojho slávneho receptu na vyprážané kuracie mäso sa rozhodol ho komercializovať. Namiesto predaja ponúka majiteľom reštaurácií, aby ho využili a dali mu malú čiastku za každé predané kurča.
Toto dobrodružstvo sa však nakoniec nezdalo ľahké a jeho vytrvalosť bola podrobená tvrdej skúške.
Sanders prechádzal Ameriku dlhé dva roky na svojom starom aute, spal na zadnom sedadle. Napriek odmietnutiam sa snažil byť vždy čerstvý a nadšený, keď presvedčil každého nového majiteľa reštaurácie o kvalitách jeho receptúry.
A tak - za dva roky dostal viac ako 1009 odmietnutí, kým si vypočul prvé Áno!
Áno, čítate správne - devätnásť odmietnutí od majiteľov reštaurácií. Čo si myslíte, koľko ľudí by pokračovalo po 50 odmietnutiach? A po 100? Po 200? Po 500? Po 1000?
Ale plukovník Sanders si uvedomil, že jediný spôsob, ako zlyhať, je vzdať sa. A jeho húževnatosť ho zaviedla do konca 50. rokov, keď už stál na čele ríše 400 franšízových reštaurácií.
Na začiatku 60. rokov. ““ kentacké Vyprážané kura „Začína zarábať okolo 300 000 dolárov ročne. A pri obrane svojho tajomstva sa z plukovníka čoskoro stal sedemdesiatročný multimilionár.
Odporúča:
Moriak - Príbeh Najchutnejšej Vianočnej Tradície
Vianoce okrem darčekov a rodinnej zábavy vždy prichádza s minimálne jedným moriak . Pečené, plnené, s kapustou, gaštanmi, zemiakmi, hrozienkami alebo hubami, to je jedna z trvalých vecí, ktoré vonia sviatkami na konci roka po celom svete. Prečo práve moriak a prečo práve na Vianoce?
Kuriózny Príbeh Rožky
Rožok je druh muffinu z lístkového cesta, ktorého tvar pripomína polmesiac. Croissant je typický pre francúzsku kuchyňu, je jedným zo symbolov kuchyne a Francúzska, podáva sa ku káve alebo čaju, na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie. Je zaujímavé, že rožok sa vo Viedni objavil skutočne prvýkrát.
Úžasný Príbeh Palaciniek Crepe Suzette
Palacinky z krepovej Suzette sú neobvykle chutné, jemné a voňavé, nasiaknuté sladkou pomarančovou omáčkou. Krepová Suzette zaslúžia si dokonca pozornosť pri slávnostnom stole, kde zažiaria ako chutný dezert a vhodné ukončenie útulnej dovolenky.
Kuriózny Príbeh Cream Sabayon
Francúzsky Sabajonský krém , rovnako ako mnoho iných jedál, má svoju vlastnú históriu. Vznikla v 16. storočí počas obliehania talianskej pevnosti. Vtedajší guvernér Perugie Jack Paolo Balloni sa tiež aktívne podieľal na nepriateľských akciách medzi mestskými štátmi severného Talianska.
Kuriózny Príbeh Rizota
Ryža bola známa v starom Ríme, ale používala sa iba na liečivé účely. S rozšírením islamu do celého sveta sa začala cesta tohto jedla. Vlasťou ryže je India, Thajsko a Čína, ale začali ju pestovať aj Arabi v oázach, močiaroch a nivách. Prototypom rizota bol pilaf - typické arabské jedlo.
