2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Zelenina má nízky obsah tuku, veľmi nízky obsah kalórií a vysoký obsah vlákniny. Sú tiež bohaté na mnoho ďalších mikroživín, vitamínov a minerálov.
Zo zeleniny môžeme získať veľa dôležitých stavebných prvkov pre naše telo. Doslova bez nich môžeme „zomrieť“. Je dôležité si uvedomiť, že rastlinné kalórie sa po varení alebo pečení drasticky znižujú. Je to spôsobené tým, že väčšina vody v nich obsiahnutej sa počas varenia absorbuje.
Väčšina zeleniny je zásadotvorná, čo pomáha udržiavať hustotu kostí. Sú bohaté na vitamín C, minerály, vápnik a horčík.
Zelenina je bohatá na vlákninu a má nízky obsah tuku, pretože je skvelým antioxidantom a pomáha telu čistiť sa od voľných radikálov v krvi, čo zase znižuje proces starnutia.
Ak je však vaša váha dôvodom na obavy, môžete do svojej stravy bezpečne pridať zeleninu. Sú najlepším jedlom pre vašu stravu. Keď budete jesť surovú zeleninu, získate všetko, čo vaše telo potrebuje pre vyváženú stravu. Existujú však niektoré, ktoré sa nemôžu jesť surové, pretože vám ublížia.
Zelenina je súčasťou zdravej a diétnej stravy, ale kalórie, ktoré obsahuje, nie sú vždy rovnaké. Niektoré z nich obsahujú podstatne viac ako iné.
Kalórie na porciu (100 g)
- Baklažán - 15 kcal
- Lucerna, kapusta, surová - 24 kcal
- Špargľa, varená - 22 kcal
- Bambusové klíčky, konzervy - 11 kcal
- Cvikla, surová - 36 kcal
- Brokolica, varená - 24 kcal
- Brokolica, surová - 33 kcal
- Ružičkový kel - 35 kcal
- Čínska kapusta, surová - 12 kcal
- Červená kapusta, varená - 29 kcal
- Mrkva - 24 kcal
- Mrkva, mladá, surová - 30 kcal
- Karfiol, varený - 28 kcal
- Kukurica - 24 kcal
- Cuketa, surová - 18 kcal
- Uhorky, nelúpané, surové - 10 kcal
- Modrá paradajka (baklažán), surová - 15 kcal
- Cesnak, čerstvý surový - 98 kcal
- Pór, surový - 22 kcal
- Šalát - 12 kcal
- Šalát 16 kcal
- Huby - 13 kcal
- Zemiaky - čerstvé, varené / dusené - 75 kcal
- Staré zemiaky, varené / dusené - 86 kcal
- Zemiaky pečené na masle - 151 kcal
- Okra, surová - 31 kcal
- Cibuľa - 64 kcal
- Pastinák - 64 kcal
- Hrášok - 66 kcal
- Tekvica, surová - 13 kcal
- Repík - 12 kcal
- Špenát, surový - 25 kcal
- Cuketa - 18 kcal
- Batáty, pečené - 115 kcal
- Paradajky, konzervy - 16 kcal
- Cherry paradajky - 18 kcal
- Paradajky - 17 kcal
Odporúča:
Parafín V Ovocí A Zelenine
Pre nikoho nie je tajomstvom, že dovážané ovocie a zelenina obsahujú látky, ktoré sú oveľa škodlivejšie ako chemikálie označené E v iných potravinách. Jablká sú zo všetkých druhov ovocia a zeleniny, ktoré kupujeme, najviac kontaminované pesticídmi.
Nebezpečné Pesticídy V Zelenine Na Bulharskom Trhu
Našli nebezpečné pesticídy v zelenine predávanej na bulharskom trhu. To sa ukázalo po laboratórnych analýzach náhodne vybraných produktov iniciovaných bTV. Paradajky, uhorky a papriky zakúpené na trhu v Plovdive boli poskytnuté na odbornú analýzu s cieľom zistiť prítomnosť viac ako 370 pesticídov.
Jablko Pomáha Zelenému Ovociu A Zelenine Rýchlo Dozrieť
Jablká obsahujú veľa sacharidov, ktoré nám dodávajú energiu. V priemere je ich asi 50 kcal na 100 g. Jablko sa ľahko vstrebáva do tela a rýchlo získava energiu kvôli cukrom, ktoré obsahuje - fruktóza a glukóza. Je vhodný na jedenie medzi hlavnými jedlami.
Ktorému Ovociu A Zelenine Sa Treba Počas Tehotenstva Vyhnúť
Všetci v okolí tehotnej ženy jej hovoria, čo má robiť alebo ako to má robiť, na čo si treba dávať pozor, ako jesť a akékoľvek ďalšie rady, ktoré môžu byť užitočné, ale tehotné ženy ich unavuje počúvať ich deväť mesiacov. Koniec koncov, existujú prísne individuálne veci, existujú také, ktoré sú v každom tehotenstve rovnaké.
Na Uchovanie Vitamínu C V Zelenine
Zelenina je nenahraditeľnou súčasťou jedla a je na našom stole kedykoľvek počas roka. Či už pripravíme skromné alebo slávnostné menu, zelenina v ňom nechýba. Ak ich niekto nemiluje a nedostatočne ich používa, potom sa nestravuje správne. Zelenina má veľký vplyv na trávenie a vstrebávanie potravy a je zdrojom výživných látok potrebných pre organizmus - vitamínov, uhľovodíkov, minerálov.
