Ako Upiecť Kašu? Celé 4 Vynikajúce Možnosti

Obsah:

Video: Ako Upiecť Kašu? Celé 4 Vynikajúce Možnosti

Video: Ako Upiecť Kašu? Celé 4 Vynikajúce Možnosti
Video: Kurz češtiny 63: Jak říct, co vám chutná? 2024, Septembra
Ako Upiecť Kašu? Celé 4 Vynikajúce Možnosti
Ako Upiecť Kašu? Celé 4 Vynikajúce Možnosti
Anonim

/ h3 Pečené kešu je jedným z našich obľúbených občerstvenia kvôli svojej maslovej, sladkej chuti a chrumkavej textúre. Ďalej pečené kešu sú rovné veľmi ľahké.

Orechy sú jednou z našich obľúbených jedál zdravých pre srdce. Kešu oriešky sú jedným z drahších orechov, ale majú tiež úžasnú chuť a jemnú textúru. Sú lahodné surové, ale chrumkavé a fantastické, ak ich posypete bylinkami a korením a upečiete ich do zlatista.

Našťastie, proces praženie kešu je neuveriteľne ľahké. Môžete použiť ktorúkoľvek z metód varenia uvedených nižšie. Hotové pražené kešu možno skladovať vo vzduchotesnej nádobe po dobu 1 týždňa, v chladničke - štyri mesiace alebo v mrazničke jeden rok.

Čo potrebujete k praženým kešu?

Potrebujete 1 šálku kaša, 1 lyžička olivového oleja, kokosového oleja alebo rozpusteného masla, štipka soli.

Pečené kešu v rúre

Pečenie v rúre je nielen najpohodlnejšia technika varenia, ale aj má tendenciu kešu sú upečené najrovnomernejšie. Odporúčame použiť papier na pečenie, vďaka ktorému je oveľa ľahšie pretrepať orechy bez toho, aby ste ich kamkoľvek hodili.

Rúru predhrejeme na 180 ° C a položíme papier na pečenie. Vo veľkej mise zmiešajte kešu, olej a soľ a na papier rozložte orechy.

Pečieme 8 až 12 minút a každých 5 minút panvicou zatrasieme, aby sa orechy rovnomerne upiekli. Keď začnú byť kešu zlatohnedé, je hotovo!

Na panvici pražíme kešu

Je to oveľa rýchlejšie ako v prípade pečenia v rúre. Orechy však budete musieť miešať častejšie, aby sa rovnomerne zhnedli. Odporúčame používať ľahkú panvicu (na rozdiel od liatiny), ktorá uľahčí hádzanie a miešanie orechov počas ich varenia. Rozohrejte veľkú panvicu na strednom ohni. Pridajte do panvice kešu, olej a soľ a pretrepte alebo premiešajte, aby sa to spojilo. Varte 3 až 5 minút za častého miešania. Keď matice dosiahnu požadovanú farbu, odstavte ich z ohňa a pred uskladnením ich nechajte vychladnúť.

Pečenie kešu v mikrovlnke

Pečená kaša
Pečená kaša

Je to rýchle a ľahké a ako bonus je takmer nemožné náhodou vypáliť oriešky. Spojte kešu s maslom a soľou a položte ich v jednej vrstve na dosku vhodnú do mikrovlnnej rúry. Za stáleho miešania varte na plný výkon v minútových intervaloch kešu. Pokračujte vo varení kešu dozlatista.

Smažte kešu na vzduchovej fritéze

V závislosti od veľkosti fritézy môžete pravdepodobne zdvojnásobiť recept a pripraviť dve šálky kešu naraz. Predhrejte fritézu na 180 ° C. V malej miske zmiešajte kešu, olej a soľ a vložte ich dovnútra fritézy. Smažte kešu po dobu 5 minút, košík vyberte, aby ste ich dobre zmiešali. Varte ďalších 3 až 5 minút, kým orechy nedosiahnu požadovanú farbu.

Korenie vhodné na pražené kešu

Ak máte problémy s tým, že korenie sa môže držať iba spolu s maslom, skúste do zmesi pridať vaječný bielok. Každé štyri šálky kešu rozklepnite jeden vaječný bielok. Kešu zhoďte bielkom a potom ich podlejte korením.

Otočiť sa pečené kešu v dezertnej pochúťke, ochutíme ich škoricou. Na osladenie môžete do zmesi pridať aj dve polievkové lyžice medu alebo javorového sirupu.

Čerstvé bylinky ako rozmarín, petržlen, šalvia a tymián sú mimoriadne dobré s praženými orechmi.

Urobte ich pikantné pridaním sušených horúcich. Môžete použiť drvené vločky papriky, kajenského korenia alebo čili prášku.

Odporúča: