Rôzne šaláty So Zemiakmi

Obsah:

Video: Rôzne šaláty So Zemiakmi

Video: Rôzne šaláty So Zemiakmi
Video: Королевский салат! ROYAL Salad / Салат на Праздничный Стол / Салат из свеклы / Самый вкусный салат 2024, Septembra
Rôzne šaláty So Zemiakmi
Rôzne šaláty So Zemiakmi
Anonim

Ponúkame vám tri zaujímavé návrhy na zemiakový šalát, ktorý si môžete pripraviť na dovolenku. Prvý šalát vás prekvapí kombináciou zemiakov, paradajok a bazalky, ale chuť je skutočne zaujímavá a bude vám chutiť. Tu je recept:

Zemiakový šalát s paradajkami

Suroviny: 4 zemiaky, 3 paradajky, cibuľa, cesnak, bazalka, korenie, soľ.

Príprava: Zemiaky olúpte a vložte do hrnca s vodou spolu s lyžicou oleja, štipkou soli a strúčikom cesnaku, aby sa uvarili. Medzitým si nakrájame nadrobno paradajky, pár strúčikov rozdrvíme lisom na cesnak.

Keď sú zemiaky uvarené, roztlačte ich a po vychladnutí pridajte paradajky, cesnak a tiež nadrobno nakrájanú cibuľu.

Lahodný zemiakový šalát
Lahodný zemiakový šalát

Šalát dochutíme soľou, ak je to potrebné, korením, tukom, bazalkou. Ak máte radi horkú, môžete pridať drvenú sušenú horúcu papriku.

Naša ďalšia ponuka je o niečo nákladnejšia, pretože na jej prípravu budete potrebovať údeného lososa. Najskôr si nakrájajte 400 g zemiakov na kocky a dobre ich orestujte na panvici s tukom.

Do misy vložte polovicu uhorky, nakrájajte na veľmi malé kocky. K zemiakom, ešte keď sú na sporáku, pridajte 1 polievkovú lyžičku. sezamové semiačka a miešajte, nalejte 3 ČL navrch. vínny ocot, ochutíme mletým bielym korením a soľou.

Šalát odstavíme z ohňa a zalejeme ním uhorku - dobre premiešame a pridáme údeného lososa, ktorý má asi 80 g. Nakoniec nakrájame pol zväzku kôpru - najlepšie bude, keď do šalátu nevložíš stopky. Zamiešajte šalát a podávajte. Ak nemáte radi lososa, nahraďte ho údenou šunkou.

Zemiakový šalát s jablkami
Zemiakový šalát s jablkami

Náš posledný návrh je trochu neobvyklý, pretože šalát obsahuje kyslé jablká. Ďalej budete potrebovať:

Zemiakový šalát s jablkami

Potrebné výrobky: 3 zemiaky, 3 kyslé jablká, ½ hlávky zeleru, hlávky cibule, 1 lyžička. paradajkový pretlak a horčica, 150 g majonézy, soľ, ocot, cukor.

Príprava: najskôr uvarte zemiaky, potom ich ošúpte a nakrájajte na plátky. Dobré je zvoliť menšie zemiaky.

Pridajte k nim tri na kocky nakrájané jablká. Podľa chuti dochutíme cukrom, soľou, rovnako ako octom a zeleninu necháme dve hodiny v chladničke.

Nalejte nahromadenú tekutinu, potom pridajte najemno nastrúhaný zeler, horčicu, paradajkový pretlak, majonézu a nastrúhanú cibuľu. Dobre premiešame a podávame.

Odporúča: