2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Šalát je populárna listová zelenina, ktorá je na balkánskom stole veľmi obľúbená a tradične ju konzumujeme v surovom stave. Čerstvý šalát je hlavnou súčasťou klasických jarných a veľkonočných šalátov. Používajú sa tiež ako ozdoby na hamburgery a koblihy spolu s uhorkami a paradajkami.
Osviežovač na jar na stole je vhodná zeleň na ozdobenie chleba zo žltého syra, grilu, pečených rýb, plnených zemiakov a pečeného bravčového mäsa.
Súčasťou šalátových receptov sú aj niektoré jedlá, ktoré si vyžadujú tepelné ošetrenie. Pozrime sa, do ktorých lahodných jedál môžeme pridať toto zelené bohatstvo obsahujúce užitočné vitamíny, minerály, vlákninu a celulózu.
Jarné polievky
Ak ste si zaobstarali 1 - 2 väčšie kytice šalátu, môžete z nich pripraviť akékoľvek jarné polievky, podobné polievkam zo žihľavy, doku, šťaveľa. Pridajte do receptu viac zelenej cibule a cesnaku, aby ste získali viac chutí a bohatú chuť.
Tarátor
Foto: VILI-Violeta Mateva
Ak vás unavuje klasický tarátor, vymeňte uhorky za nasekaný šalát. Pridajte zvyšné ingrediencie - jogurt, kôpor, cesnak, vlašské orechy. Tarátor so šalátom je čerstvý a sýty.
Bezlepkový donor
Ak uprednostňujete bezlepkové recepty a keto recepty, môžete housky za šišky, burrito a tacos nahradiť veľkými šalátové listy. Stačí si jednu vziať a naplniť ju obľúbenou mäsovou a zeleninovou plnkou, potom ju zrolovať. Tu je príklad, ako si vychutnať svoje obľúbené chute bez toho, aby ste ľutovali, že ste zjedli cesto.
Sarmi so šalátom
Foto: Anelia Tsoneva
Veľké šalátové listy je možné plniť mletým mäsom a ryžou, podobne ako kapusta a vinná sarma, a potom ich povariť. Určite podávajte mliečnu omáčku so šalátom.
Jarný koláč so šalátom
Zelený plnený koláč je vždy lákavou záležitosťou. Tentokrát namiesto obvyklého špenátu pridajte dusený šalát s trochou zelenej cibule alebo póru.
Jarný guláš so šalátom
Guláš zo žihľavy alebo šťavelu nie je žiadnou novinkou. Ale vždy môžete diverzifikovať jarné kvetináče a kaše pridaním k nim a obyčajný šalát.
Šalát možno použiť iba ako dekoráciu rôznych kulinárskych ponúk. Perfektne sa hodia na slávnostnú plošinu s predjedlami, syrmi, paštétami, občerstvením, hrýzť hostí a mini sendvičmi.
Odporúča:
Ako Variť Hrášok
Ak si to myslíte hrášok sa varí dlho, ľahko horí, stáva sa veľmi tvrdým alebo naopak sa z neho stáva kaša, takže ju jednoducho nemôžete dobre uvariť. Preto je dôležité poznať nejaké najmenšie triky na varenie hrášku ! Ako dlho hrášok hrášok?
Ako Variť čerstvú Kapustu
Každý, kto sa v kuchyni cíti aspoň trochu vo vlastných vodách, vie, ako si pripraviť vynikajúci kapustový šalát s mrkvou alebo uhorkami. Nič zložité, pokiaľ kapustu nakrájate dostatočne najemno a poriadne okoreníte. Skvelý šalát, ktorý sa pripravuje vo všetkých ročných obdobiach.
Ako Variť S Ružou: Niekoľko Praktických Rád
Ráno sa zobudíte po párty doma, na stole je neporiadok a, bohužiaľ, ešte pár pohárov je na dne otvorených fliaš vína. A hovoríš si, že si sa toľko nemal otvárať ruža . Zaujíma vás, čo robiť - či ich vrátiť späť do chladničky, alebo ich môžete na niečo použiť.
Diéta So šopským šalátom Robí S Telom Zázraky Po Dobu 2 Týždňov
Šopský šalát patrí medzi najznámejšie bulharské špeciality. Tradične sa vyrába z čerstvých paradajok, uhoriek, papriky, syra. Dochutíme cibuľou, olejom, čerstvou petržlenovou vňaťou. Podávame s olivami alebo feferónkami. Variácie šopského šalátu možno nájsť v susedných krajinách Bulharska, pretože takzvaný grécky šalát je veľmi chutnou podobnosťou.
Zlepšite Trávenie šalátom
Jar je obdobím, keď potrebujeme očistiť svoje telo od toxínov. Na tento účel sú ideálne zelené šaláty a jarná zelenina. Šalát a špenát sú plné vitamínov a pomáhajú aj pri liečbe niektorých chorôb. Cesnak, cibuľa a reďkovky by počas jarných mesiacov mali byť tiež na dennom menu.
