Jedlá Starej Mamy Sú Hitom V Pasciach Na Rodnom Pobreží Čierneho Mora

Video: Jedlá Starej Mamy Sú Hitom V Pasciach Na Rodnom Pobreží Čierneho Mora

Video: Jedlá Starej Mamy Sú Hitom V Pasciach Na Rodnom Pobreží Čierneho Mora
Video: Cooking traditional food and grilled fish in my homeland 2024, Septembra
Jedlá Starej Mamy Sú Hitom V Pasciach Na Rodnom Pobreží Čierneho Mora
Jedlá Starej Mamy Sú Hitom V Pasciach Na Rodnom Pobreží Čierneho Mora
Anonim

Čoraz viac reštaurácií pri mori zahŕňa do svojho menu lacné ľudové jedlá. Balíkom all inclusive sa im teda podarilo prilákať turistov, ktorí nie sú na mori.

Turisti, ktorí sa rozhodli ubytovať v rodinných hoteloch, vilách a ubytovacích zariadeniach, zvyčajne hľadajú lacnejšie ponuky stravovania. Preto sa zastavia pri domácich varených hrncoch, nie pri gurmánskych jedlách a grile.

Najrušnejšie je napoludnie. Potom vyrobíme niekoľko podnosov s domácimi jedlami a vytvorí sa pre nich front, povedzme kuchári z reštaurácií pri mori, ktorí pravidelne pripravujú kastról, fazuľu, šošovicu.

Takto môže človek uspokojiť svoj hlad kvalitne a len za 4 - 5 levov. Okrem dusených pokrmov sú žiadané aj polievky, uviedla pre Standart reštaurácia na pláži v Sozopole.

Ukazuje sa, že malé reštaurácie na pláži, ktoré ponúkajú malé ryby a iné lacné jedlo, sú vždy plné zákazníkov. A ich obrat je založený hlavne na hranolkách a šprotoch.

Plážová reštaurácia
Plážová reštaurácia

Návštevníci uprednostňujú stavridu, kačicu a čerstvé grécke ryby, prezrádza miestny reštaurátor.

Okrem lacných gulášov sú hitom tohto leta aj palacinky pri mori. Kus stojí medzi 2,50 a 4,00 BGN a za túto sumu dostane zákazník veľkú palacinku s lahodnou náplňou.

Ovocie a takzvané „mliečne netopiere“, ktoré predajcovia kukurice vášnivo propagujú, sú aj naďalej možnosťou ľahkého jedla na mori. Miska s hroznom alebo pomarančom zvyčajne stojí asi 2 - 3 levy.

Pre reštaurácie vo veľkých letoviskách je však čoraz ťažšie zaplniť svoje stoly, pretože neďaleké hotely ponúkajú balíček all inclusive. Aby prilákali zákazníkov, uchyľujú sa k živej hudbe, karaoke alebo inej šou.

Odporúča: