2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Javor alebo Acer je rod stromov a kríkov patriaci do čeľade Yavor. Podľa jednej z teórií latinský názov rodu pochádza z výrazu acris (ostrý) kvôli tvrdosti dreva, ktoré sa v minulosti používalo na vytváranie kópií.
Javor má protiľahlé listy, ktoré sú zvyčajne dlaňovito rezané, aj keď niektoré druhy majú listy perovité alebo neprerezané. Javor kvitne na konci zimy alebo na jar, ako u väčšiny druhov súčasne alebo tesne pred výskytom listov.
Kvety javoru sú malé a nepríťažlivé. Od niekoľkých týždňov do šiestich mesiacov po odkvitnutí spadne zo stromov veľké množstvo semien. Plody javora sú tvarované tak, aby sa pri páde otáčali a prenášali semená čo najďalej.
História javora
V minulosti kuchynský riad, najmä lyžice javor, boli dobre ocenené. Verilo sa, že kto jedol také veci, nebol chytený mágiou a jed konzumovaný s jedlom ho nemohol ovplyvniť. V Británii v devätnástom storočí sa považovalo za nevyhnutné, aby aj úplne zdravé dieťa prechádzalo cez konáre javora. Verili, že takýmto spôsobom zostane úplne zdravý a bude žiť mnoho rokov.
Druhy javora
V Bulharsku je známych päť hlavných odrôd javora:
Javor poľný / Acer campestre / je strom vysoký až 20 m. Kôra je sivohnedá, plytká a popraskaná. Listy sú našuchorené, opačné, dlaňovité a niekedy takmer trojdielne, s 3–5 celými alebo tupo rezanými časťami, s stopkami dlhými až 10 cm. Pri páde sú červenkasté.
Kvety sú žltozelené, usporiadané do dáždnikových súkvetí. Zrelé plody po dozretí visia dolu. Poľský javor kvitne v apríli a máji po olistení. Nachádza sa vo väčšine Európy, Malej Ázie, Alžírska, severnej Perzie, Ruska. V Bulharsku rastie v zmiešaných listnatých lesoch, nížinách a nížinách až do výšky 1200 m nad morom po celej krajine.
Ako popol javor / Acer negundo / je strom strednej výšky. Tento druh má kývajúcu sa korunu. Kôra stonky je spočiatku hladká, žltošedá, neskôr však tmavne a praská. Listy javora podobného jaseňu sú veľké, nepárové, s 3 - 7 cípmi, zospodu riedko chlpaté, opadavé. Kvety sú malé, nazelenalé, bez koruniek.
Javor podobný jaseňu kvitne v apríli a máji. Jeho plody sú bledožlté okrídlené, umiestnené v ostrom uhle. Dozrievajú v októbri, ale zo stromu opadávajú postupne, až do jari budúceho roka. Tento druh kvitne a prináša ovocie každoročne a hojne. Javor podobný jaseňu pochádza z severnej časti Atlantického oceánu. Bol dlho prenášaný do Bulharska a pestuje sa ako parkový strom.
Acer platanoides je strom až 25 m vysoký. Jeho kôra je sivohnedá alebo tmavohnedá až takmer čierna, pozdĺžne pozdĺžne prasknutá. Koruna je silná, široká a zaoblená. Listy sú protistojné, dlaňovité, so špičatými špičkami a zubami, lesklé, opadavé.
Kvety sú zelenožlté, zhromaždené do vzpriameného dáždnikového kvetenstva a po dozretí klesajú. Sú dvojkrídlové s plochými semenami, ktoré zvierajú uhol takmer 180 °. Dozrievajú na jeseň. Tento druh je v Bulharsku menej častý, hlavne v podhorských a horských pásmach celej krajiny, s výnimkou juhozápadných oblastí, pohoria Pirin a Slavyanka.
Acer pseudo plat anus je strom až 30 cm vysoký, so široko zaoblenou korunou a vyvýšenými konármi. Jeho kôra je sivohnedá, plytko popraskaná, odlupuje sa v dlaždiciach. Listy sú veľké, protiľahlé, dlaňovito rezané do stredu alebo hlbšie, hore tmavozelené a lesklé, dole svetlozelené, lysé, chlpaté, opadavé.
Farby obyčajné javor sú bledozelené, zhromaždené v zoskupených zvesených kvetenstvách. Objavujú sa po listovaní. Ovocie má dlhé dvojité krídla, umiestnené v ostrom uhle. Tento druh je rozšírený po celej krajine v tienistých lesoch ako nečistota v listnatých a ihličnatých plantážach, v horách a čiastočne v podhorí.
Javor čierny / Acer tataricum / je ker alebo strom s vyvýšenými konármi. Kôra je tmavosivá, hladká alebo plytko popraskaná. Listy sú protistojné, podlhovasto vajcovité, na spodnej časti celé alebo plytko trojpočetné, na okraji dvojzubé, opadavé. Kvety javora čierneho sú malé, bledožlté, silne aromatické, zhromaždené do vzpriamených strapcovitých súkvetí, ktoré sa objavujú po olistení.
Ovocie je malé, s 2 červenými perutýnmi. Čierny javor sa nachádza v juhovýchodnej Európe a západnej Ázii. V Bulharsku rastie v kríkoch a lesoch celej krajiny, hlavne v podhorských oblastiach, až do výšky 700 m nad morom, menej často na rovinách, preferuje najmä živiny a hlboké pôdy. Nachádza sa tiež na vápenatom teréne.
Zloženie javora
Kôra, perutýn, konáre, ovocie a drevo obsahujú hlavne triesloviny - najviac v konároch a najmenej v perutinách. Počas obdobia biologického vývoja obsahujú zelené listy xantofyl, neoxantín, karotén (provitamín A), violaxantín atď., Rovnako ako významné množstvo vitamínu C. Čerstvá šťava z rastlín obsahuje cukry a semená - mastný olej.
Rastúci javor
Javor množia sa hlavne semenami. Jesenný výsev sa zvyčajne robí a ak sú semená plné, klíčenie je bežné. Niektoré druhy však majú svoje vlastné vlastnosti. Javor strieborný (A. saccharinum L) odhodí svoje semená v máji a ak sa ihneď zozbierajú a zasejú, v tom istom roku si pochutnáte na mladých sadeniciach.
Ostatné druhy (A. nicoense Maxim.) Pred vystavením radšej zostanú v pôde dva roky. Niektoré okrasné odrody sa množia odrezkami s relatívne nízkou úspešnosťou a veľmi zvláštnou starostlivosťou.
Nevytvárajú čisté plantáže, ale sú skôr zmiešané s inými listnatými stromami. Javor vyžaduje pôdu bohatú na živiny.
Rozdielne sú aj požiadavky na svetlo, pretože väčšina druhov je odolná voči odtieňom. V každom prípade javor nemá rád samotu. A ak sa ho rozhodneme pestovať, je lepšie vysadiť skupinu najmenej dvoch alebo troch stromov. Javor pestovaný ako bonsai tiež netoleruje pestovanie bez spoločnosti.
Výhody javora
Okrem toho, že je to krásna okrasná rastlina, javor je to tiež mimoriadne užitočné. Zaujíma čestné miesto v medicíne mnohých národov po celom svete. Javor pôsobí močopudne, analgeticky a tonicky. Úspešne sa používa ako adstringent, proti zvracaniu, pri žltačke, na liečbu obličkových kameňov, proti dne a ranám.
Cukrový javor, ktorý rastie iba v Severnej Amerike, produkuje slávny javorový sirup, ktorý je skvelou alternatívou k cukru. Javorový sirup je tiež veľmi výživný, prečisťujúci a užitočný, úspešne sa používa v strave aj u diabetikov.
Javor nielen posilňuje telo, ale dáva pokoj aj duši. Odstraňuje nervové napätie a agresivitu, harmonizuje stav ľudskej aury a biopoľa. Energia dreva je jemná, príjemná a povzbudzujúca.
Ľudová medicína s javorom
Javor / kôra mladých vetvičiek / sa v našom ľudovom liečiteľstve (okrem jaseňa podobného jaseňu) používa ako diuretikum a sťahujúci prostriedok proti hnačkám.
Pripravte si odvar z 10 g najemno rozdrvenej suchej kôry a 500 ml vriacej vody. Vychladnutý nálev preceďte a užívajte 3krát denne 1 polievkovú lyžicu. Rovnaký extrakt sa externe používa na vypadávanie vlasov.
Okrem toho odvar z mladých vetvičiek a listov z javor / Acer tataricum / sa v našom ľudovom liečiteľstve používa na zápaly očí vo forme obkladov.
V ľudovom liečiteľstve sa sladký džús používa ako potravina na posilnenie, najmä pre mladé organizmy. Miazga vytekajúca z javorových stoniek sa zhromažďuje, filtruje a zahusťuje.
