Chutné Recepty Na Slaný Koláč

Chutné Recepty Na Slaný Koláč
Chutné Recepty Na Slaný Koláč
Anonim

História torty je taká stará, že to znie ako niečo neskutočné. Naši predkovia ich pripravovali odpradávna, preto nie je nikoho prekvapením, že v dnešnej dobe existuje toľko rôznych variácií na ich prípravu.

Preto vám dnes ponúkame niekoľko chutných receptov na zaujímavejšie sušienky: namiesto sladkých - slaný koláč. Kulinárska fantázia na raňajky a prečo nie na predjedlo alebo večeru.

1. Slaný koláč so šunkou a olivami

Suroviny: 3 vajcia, 100 ml oleja, 100 ml mlieka, 200 g múky, 1 vrecúškový prášok do pečiva, 100 g syra, 100 g žltého syra, 100 g vykostených olív, 100 g šunky.

Torta so šunkou a olivami
Torta so šunkou a olivami

Príprava: Vajcia, olej a mlieko rozšľahajte. Pridajte zvyšné produkty, ako je žltý syr, olivy, šunka a korenie, nakrájané na malé kúsky. Hotové cesto nalejte do obdĺžnikového tvaru pokrytého papierom na pečenie. Koláč pečieme asi 40 minút pri teplote 180 stupňov.

2. Slaný koláč s pórom

Potrebné produkty: 2 vetvičky póru, 200 g múky, 2 lyžičky prášku do pečiva, 200 ml tekutej smotany, 3 vajcia, 100 g nivy, 50 g masla, 1/2 lyžičky soli.

Príprava: Pór nakrájame na kolieska a pražíme 3 - 4 minúty na predhriatom oleji. Šľahačku a vajcia vyšľaháme a osolíme. Pridajte na kocky nakrájanú nivu a postupne prilievajte múku. Dobre premiešajte.

Pórová torta
Pórová torta

Hotová zmes sa rozloží v obdĺžnikovej tortovej forme s dĺžkou 22 cm, pokrytej papierom na pečenie. Je dobré namazať papier, aby sa držal. Pečieme asi 30 minút vo vyhriatej 180-stupňovej rúre.

3. Slaný koláč s klobásou a kôprom

Požadované produkty: 2 vajcia; 1/2 čajovej lyžičky jogurtu, 5-6 lyžíc múky, salámy na malé kocky (môžu byť párky, údené prsia atď.); 200 - 250 g strúhaného syra, 6 lyžíc oleja, 1 zväzok kôpru, soľ, sóda bikarbóna.

Príprava: Vajcia zmiešajte s jogurtom a sódou. Pridajte olej a trochu soli. Za stáleho miešania pridáme múku.

Pridajte nadrobno nakrájanú salámu, nastrúhaný syr a nasekaný kôpor. Tortovú formu vymastíme olejom a vysypeme múkou. Zlejeme zmes a pečieme pri teplote 180 stupňov asi 40 minút.

Odporúča: