2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Bromelaín, tiež známy ako bromelaín, je silný enzým rastlinného pôvodu. Prirodzene sa nachádza v plodoch a stonkách ananásu.
Bromelaín má schopnosť tráviť bielkoviny, čo z neho robí žiadanú súčasť jedálnička všetkých, ktorí sa venujú fitnes, kulturistike a iným športom, ktoré si vyžadujú stravu bohatú na bielkoviny.
Výhody bromelaínu
Hlavná a najdôležitejšia funkcia bromelaín je katalyzovaný trávením a rozkladom bielkovín. Touto vlastnosťou sa bromelaín veľmi líši od enzýmov, ktoré sú zodpovedné za tieto funkcie v zažívacom systéme ľudského tela.
Trávenie bielkovín viac ako 40 g na jedno jedlo si často vyžaduje spoľahlivé poistenie bromelaín môže úspešne dávať. V najväčšej miere sa môže vstrebávať v tenkom čreve.
Konkrétna časť bromelaín spočíva v tom, že funguje rovnako dobre v alkalickom aj kyslom prostredí. Za druhú veľmi dôležitú kvalitu / hlavne pre športovcov / sa považuje jej schopnosť skrátiť čas na zotavenie z kŕčov, svalovej horúčky a iných nepríjemných stavov svalového diskomfortu.
Bromelaín je populárny doplnok výživy na liečenie poranení rôzneho druhu - modriny, opuchy, modriny, podvrtnutie, slzy svalov a ďalšie.
Bromelaín je nielen vynikajúcim urýchľovačom tráviacich procesov bielkovín v žalúdku, tenkom čreve a dvanástniku. Má tiež niektoré ďalšie dôležité vlastnosti, pokiaľ ide o rozklad bielkovín v tkanivách a prietok krvi.
Bromelaín má veľmi vysoký stupeň stráviteľnosti v tele. Po príchode do krvi podporuje funkcie nervového systému účasťou na odbúravaní nepotrebných a vonkajších bielkovín.
Ďalšou veľmi dôležitou vlastnosťou bromelaín je čistenie krvných ciev lipoproteínov priľnutých k ich stenám. Vďaka tejto vlastnosti zmierňuje kŕčové žily a je dobrým preventívnym opatrením pri vzhľade týchto, ako aj dna.
Jeho celkový priaznivý účinok na tráviaci trakt môže zmierniť už existujúcu a zhoršenú kolitídu. Bromelaín sa môže terapeuticky používať pri dýchacích problémoch (sínusitída, pneumónia, bolesť hrdla), ako aj pri degeneratívnych ochoreniach kĺbov (artritída).
Hovorí sa, že bromelaín môže pomôcť pacientom s rakovinou bojovať proti nádorom; na prevenciu orálnych infekcií; ktoré sa majú používať pri liečbe problémov so štítnou žľazou; na prevenciu bakteriálnych infekcií v črevnej flóre.
Zdroje bromelaínu
Najbohatší z bromelaín v prírode sú plody a stonka ananásu. Kombinácia čerstvého ananásového džúsu a bielkovinových jedál pomáha tento výbor veľmi dobre stráviť.
Existuje tiež množstvo doplnkov výživy, ktoré poskytujú potrebnú dávku hodnotnej látky. Väčšina kĺbových výplní obsahuje bromelaín.
Denné dávky bromelaínu
Stanovenie dennej dávky bromelaín je dosť náročná úloha, pretože sa drasticky líši podľa cieľov jednotlivca. Z tohto dôvodu je najlepšie dodržiavať odporúčania týkajúce sa balenia produktu.
Poškodenie od bromelaínu
Bromelaín je netoxický enzým. Vo veľmi zriedkavých prípadoch sa môžu vyskytnúť alergické reakcie. Vzhľadom na schopnosť riediť krv by jeho použitie s liekmi s podobnými účinkami malo byť pod lekárskym dohľadom, aby sa predišlo komplikáciám.
Bromelaín má schopnosť výrazne zvýšiť stráviteľnosť niektorých skupín antibiotík. To môže zvýšiť ich koncentrácie v krvi a môže to vyžadovať zmenu ich dávkovania. Súbežné užívanie antibiotík a bromelaínu má sledovať lekár.