Pšeničné Otruby

2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37

Pšeničné otruby predstavujú vedľajší produkt získaný pri mletí pšenice. Bežne sa používajú ako krmivo pre domáce zvieratá, ale v posledných rokoch si získali nesmiernu popularitu vďaka množstvu zdravotných výhod a vlastností, ktoré majú.

Skutočnosť, že sú vedľajším produktom, ešte neznamená, že nemajú užitočné minerály a vitamíny, naopak - sú koncentrované v najväčšom množstve. Jednou z najcennejších vlastností otrúb je zväčšiť ich objem a dostať sa do tráviaceho traktu, vyčistiť ich od škodlivých toxínov a toxínov.

Zloženie pšeničných otrúb

Pšeničné otruby sú skutočným zdrojom výživných látok a vitamínov. Dôvodom je, že obsahujú väčšinu cenných zložiek pšenice.

V 100 g pšeničné otruby Je koncentrovaných niekoľko vitamínov - všetky vitamíny skupiny B, vitamíny C, D, E, A a K. Z minerálov, ktoré sú veľmi dobre zastúpené, sú zinok, fosfor, mangán, meď, selén, sodík, horčík, vápnik, železo a draslík. Pšeničné otruby tiež obsahujú veľké množstvo aminokyselín.

Výber a skladovanie pšeničných otrúb

V súčasnosti sú pšeničné otruby mimoriadne populárnym produktom a nájdete ich v mnohých obchodoch s potravinami a v obchodoch so zdravou výživou. Ich cena je nízka, pohybuje sa medzi 1 až 3 BGN. Otruby skladujte na suchom a vetranom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia.

Výhody pšeničných otrúb

Popularita pšeničné otruby nie je to vôbec náhodné. Ako sa ukázalo, sú mimoriadne bohaté na cenné vitamíny a minerály.

Majú schopnosť odvádzať prebytočnú vodu z tela, stimulovať tráviace procesy, čistiť krv od zlého cholesterolu, predchádzať zápche. Jednou z najcennejších vlastností pripisovaných pšeničným otrubám je schopnosť zabrániť tvorbe rakovinových buniek v tele.

Ďalšou veľmi cennou vlastnosťou otrúb je odstránenie zlúčenín ťažkých kovov, ako je olovo a ortuť, z tela. Pravidelná konzumácia pšeničných otrúb zlepšuje funkcie tráviaceho systému, stabilizuje celkový stav tela a posilňuje imunitný systém.

V neposlednom rade, pšeničné otruby sú veľmi dobrým spôsobom, ako schudnúť. Je to spôsobené tým, že otruby majú schopnosť znižovať energetický obsah príjmu potravy a znižovať pocit hladu.

Pšeničné otruby sú veľmi užitočné pre normalizáciu tráviaceho systému, najmä pri dyskinéze, zápche a stagnácii žlče. Vďaka vysokému množstvu minerálov v tricepsu pomáha ich konzumácia regulovať hladinu cukru v krvi u diabetikov, znižuje krvný tlak.

Zaujímavosťou je, že pšeničné otruby sa nerozpúšťajú vo vode, čo v praxi znamená, že v nezmenenej podobe prechádzajú tráviacim traktom. Zlepšujú priechodnosť čriev, ale stále majú potenciál dráždiť citlivejšie črevá.

Spotreba pšeničných otrúb

Pšeničné otruby sú veľmi užitočné, ale rovnako ako pri čomkoľvek inom, nemali by sa preháňať. Na začiatku sa odporúča konzumovať 1 polievkovú lyžičku. za deň, potom sa dávka môže postupne zvyšovať, ale nie je dobré konzumovať viac ako 4 polievkové lyžice. denne.

Pšeničné otruby sa dajú konzumovať rôznymi spôsobmi, z ktorých najbežnejšie sú zdravé raňajky spolu s čerstvým alebo jogurtom.

Ak sa rozomelú na jemný prášok, môžu sa použiť ako vynikajúce zahusťovadlo zdravých koktailov. Pšeničné otruby môžeme pridávať do müsli, palaciniek a chleba. Môžete ich poliať trochou horúcej vody a zjesť ich na raňajky s medom alebo syrom.

Skrášlenie pšeničnými otrubami

Okrem toho, že je veľmi prospešný pre zdravie, ukazuje sa, že otruby sú cenným produktom pri skrášľovaní pokožky. Najlepšie je robiť masky po tom, ako je tvár dobre umytá a vyčistená, pretože tak bude ich priaznivý účinok väčší.

Prvá maska slúži na napnutie pokožky. Zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. otruby s múkou a vodou, naneste a nechajte pôsobiť asi 10 minút na maske, aby pôsobila a zmyla sa.

Ďalšia maska má exfoliačný účinok. Zmiešajte 1 polievkovú lyžičku. otruby s vodou a dôkladne natrieť na tvár. Umyte vlažnou vodou a naneste krém. Obe masky sú veľmi ľahké a zároveň pleť osviežujú a čistia.

Poškodenie od otrúb

Aj keď je to mimoriadne užitočné, otruby môže mať v niektorých prípadoch negatívny dopad. Prvý negatívny efekt, ktorý sa môže vyskytnúť, je, ak sa nadmerné množstvo skonzumuje na začiatku ich príjmu. Takto sa do tela veľmi rýchlo vloží veľké množstvo celulózy, čo spôsobí syndróm dráždivého čreva, nadúvanie a plynatosť.

Konzumácii pšeničných otrúb sa treba vyhnúť pri enteritíde, peptickom vrede, kolitíde a období exacerbácie gastritídy. Keď zápalový proces ustúpi, otruby sa dajú konzumovať, ale je dobré začať s malými dávkami.