2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
V Bulharsku sa arašidové maslo neteší veľkej úcte. Každý z nás však počul, aké je to v USA populárne. Tam ho takmer každý odborník na výživu odporúča ako neoddeliteľnú súčasť denného menu a zdravé jedlo pre každú diétu na chudnutie.
Arašidové maslo je relatívne nový druh potravín. USA sú dnes krajinou s najväčšou produkciou a vývozom arašidov a arašidových výrobkov.
Je to dosť drahé. Severná Amerika vynakladá ročne na arašidy a ich deriváty viac ako 8 miliárd dolárov. Zaslúžia si takúto úctu úplne zaslúžene - v arašidovom masle sa nachádza veľa užitočných prísad.
Jeho konzumácia prináša minerály ako horčík, bielkoviny a mononenasýtené tuky. Okrem toho je tento produkt veľmi výživný a je možné ho použiť v slaných aj sladkých výrobkoch - vynikajúci doplnok do každého pokrmu.
Arašidové maslo má obsah tuku najmenej 50%. Zvyšných 50% tvoria sacharidy, vláknina, bielkoviny a voda. Tým sa líši od ostatných celoolejových výrobkov, ako sú maslo a margarín.
Arašidové maslo má okrem chuti aj niektoré stravovacie výhody. Má vyšší obsah bielkovín ako iné nátierky. Má tiež ďalšie zložky, napríklad vlákninu a uhľohydráty. Dodávajú telu energiu.
V najbežnejšom prípade sa arašidové maslo konzumuje s nízkotučným chlebom. Týmto spôsobom sa získa vyvážený príjem medzi tukmi a sacharidmi.
Hlavnou zložkou arašidového masla je resveratrol. Jedná sa o prírodné rastlinné antibiotikum, ktoré chráni pred škodlivými hubami a baktériami.
Jeho molekula pôsobí proti rakovine, starnutiu, má antivírusové a protizápalové vlastnosti. Chráni tiež nervový systém. Ukázalo sa tiež, že resveratrol znižuje zlý cholesterol a zvyšuje dobrý cholesterol.
Existuje niekoľko druhov arašidových masiel. Tu sú:
Surové arašidové maslo - mierne rafinované, aby si zachovalo maximum svojich vitamínov. Nie je v ňom žiadna stopa po škodlivých trans-tukoch, ale procesy kazenia sú veľmi rýchle.
Rafinované arašidové maslo - toto je najviac konzumované. Je chudobnejšia na vitamíny, ale aj odolnejšia. Lekári varujú, že pri jeho výrobe existuje riziko tvorby karcinogénnych trans-tukov.
Hrubo zomleté arašidové maslo - Olej, v ktorom sú granulované arašidy
Najemno namleté arašidové maslo - Hladké ako tavený syr.
Odporúča:
Výhody Medu Pre Zdravie
Aj keď liečivé vlastnosti medu poznajú ľudia už takmer 6 000 rokov, tento produkt nie je ako liek regulovaný. Avšak ľudoví liečitelia v každej časti sveta ho používali na posilnenie tela a ako prostriedok na liečenie najrôznejších ťažkostí od lupín a kocoviny, cez liečbu prechladnutia až po prevenciu rakoviny a srdcových chorôb.
Výhody Arašidového Oleja Pre Zdravie
Málokto vie, že arašidy sú z čeľade fazule a hrachu, nie sú to orechy. Rastlina pochádza z Brazílie, kde je stále jednou zo základných potravín v každodennom živote. V Severnej Amerike a odtiaľ do celého moderného sveta sa šíri prostredníctvom obchodu.
Kulinárske Použitie Arašidového Masla
V Amerike je jednou z najobľúbenejších a najbežnejšie používaných potravín arašidové maslo. V našich zemepisných šírkach nie je tento produkt veľmi populárny. Pravdou je, že má veľa kulinárskych aplikácií a je veľmi chutnou alternatívou. Arašidové maslo je produkt vytvorený na priamu konzumáciu.
Šesť Kurióznych Aplikácií Arašidového Masla
Arašidové maslo nie je v Bulharsku veľmi populárnym jedlom, ale je vždy prítomné na stole Američanov a najčastejšie sa konzumuje na raňajky. Ukazuje sa, že okrem jedla si môže nájsť aj ďalšie aplikácie. 1. Odstránenie škrabancov z dreva Ak máte drevený stôl alebo iný drevený nábytok, ktorý má škrabance, môžete miesto natrieť arašidovým maslom, nechať ho asi hodinu a potom zotrieť.
Neobvyklé Použitie Arašidového Masla, O Ktorom Nemáte Podozrenie
Arašidové maslo Tradične sa konzumuje na sendviči alebo na hrianke, ale málokto vie, že sa ním dá vyčistiť dom alebo udržať pokožku žiarivú a hydratovanú. Toto je vlastne jeden z produktov, ktoré môže mať každý z nás vo svojej domácnosti, pokiaľ nemáte alergiu na arašidy.