2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Nápoj číslo jeden na svete - káva, je prvá vec, ktorú ráno vidia milióny ľudí na svete. Príprava rannej dávky kofeínu je rituál, v ktorom mnohí z nás pokračujú takmer počas celého dňa. Ako doping, káva je dôležitou súčasťou nášho každodenného života, a preto je dobré vždy poznať novinky okolo nej. A posledné správy vás určite zaujmú.
A hoci peruánska káva Tunki bola vyhlásená za najlepšiu kávu na svete, najdrahšia káva pochádza z Indonézie. Volá sa „Kopi Luwak“. Jeho názov pochádza z miestneho slova pre kávu „Kopi“a z názvu zvieraťa „Luwak“.
Fazuľa tejto odrody sa vyznačuje spôsobom spracovania, ako aj chuťou, arómou a kvalitou kofeínovej tekutiny, ktorá sa z nej získava.
Kopi Luwak sa dováža iba do USA a Japonska s obmedzenou produkciou. Mimoriadne zaujímavý je spôsob spracovania tohto druhu kávy. Kávové zrná sú obľúbeným jedlom cibetkového zvieraťa. Obýva územia Indonézie a je to cicavec, ktorý sa živí hlodavcami, hmyzom alebo ovocím.
Civet tiež rada konzumuje kávové zrná priamo zo stromu, ale ich prehltnutím sa zrná nedokážu vždy rozdeliť podľa žalúdočných štiav cicavca. To často vedie k vytlačeniu bradaviek z tela zvieraťa.
Miestni Indonézania našli zaujímavé povolanie pri zbieraní zvieracích výkalov. Vo výkaloch sa hľadajú „vhodné zrná“, dobre sa umyjú a potom sa vysušia.
Poslednou etapou je praženie a cyklus získavania najdrahšej kávy na svete je uzavretý.
Okrem mierne rušivého spôsobu extrakcie sa produkt „Kopi Luwak“vyznačuje aj jedinečnou farbou. Odporúča sa podávať v šálke z bieleho porcelánu, aby ste si všimli jeho inú farbu ako od iných značiek kávy.
Káva pochádzajúca zo zvieracích výkalov je prekvapivo sladká a nepotrebuje ďalšie dochucovanie cukrom. Nie je horký, má mimoriadne príjemnú arómu a jeho kyslosť je nulová.
Posledná uvedená funkcia je veľkou výhodou pre ľudí, ktorí majú citlivý žalúdok, vďaka čomu je ešte viac preferovaná.
A hoci sa Kopi Luwak extrahuje a pripravuje mimoriadne jednoduchým a ľahkým spôsobom, s touto kávou sa obchoduje za najvyššiu možnú cenu.
Je už k dispozícii v Bulharsku, pretože pohár jedinečných nákladov je 70 BGN. V Paríži, Londýne a Moskve má indonézsky nápoj oveľa vyššiu hodnotu - 100 eur za pohár. Produkt „Kopi Luwak“je k dispozícii iba v baleniach a ku každej jednotlivej obálke je priložené ručné osvedčenie.
Odporúča:
Najdrahšia Klobása Na Svete Je Z Hovädzieho Mäsa Kobe
Nemeckému šéfkuchárovi Dirkovi Ludwigovi sa podarilo zvoliť správny recept na najdrahšiu klobásu na svete. Mäso v ňom je z luxusného hovädzieho mäsa Kobe a klobásku si na objednávku vyrobil japonský podnikateľ. Skúsený šéfkuchár hovorí, že sa roky snaží obohatiť nemeckú kuchyňu a vytvárať klobásu podľa úplne novej receptúry a s rôznymi výrobkami.
Zistite, Koľko Stojí Najdrahšia Omeleta Na Svete
Akú cenu ste ochotní zaplatiť za dokonalú omeletu? Skôr sa myslelo, že najdrahšia omeleta je k dispozícii v Londýne. Stojí skromných 90 libier a vyrába sa z morského raku, čajok a vajec a hľuzoviek. A ako by ste sa teraz cítili, keby ste dali 1 000 dolárov za taký jednoduchý recept?
Najdrahšia Whisky Na Svete Sa Ukázala Ako Falošná
Najdrahšia škótska whisky - McAllen, ktorú ponúkali v jednom z hotelov v letovisku St. Maurice, sa ukázala ako falošná. Fľaša z limitovanej edície, ktorá bola údajne vyrobená v roku 1878, sa nijako nelíšila od bežnej whisky, ktorú si môžete objednať v ktoromkoľvek bare.
Najdrahšia Zmrzlina Na Svete Stojí 1,4 Milióna Dolárov
Nenechajte sa zmiasť aprílovými pokusmi snežiť vonku - blíži sa leto a horúčave nevyhnutne ustúpi chladnejšie počasie. Potom rozumne prídeme k otázke, ako sa najlepšie ochladiť v horúčave. Zmrzlina je obľúbeným letným dezertom pre malých aj veľkých.
Toto Je Najdrahšia Polievka Na Svete! Stojí To Viac Ako Jednu Kravu
Čínska reštaurácia v Shijiazhuang v provincii Che-pej sa stala svetovým hitom predaja najdrahšia polievka rezancov a hovädzieho mäsa, ktorých cena je 13 800 juanov (2 014 dolárov). Prekvapivo drahá polievka Haozhonghao hovädzia rezancová polievka , ktorý sa predáva v reštaurácii Niu Gengtian v Shijiazhuangu, sa tešil veľkej pozornosti čínskych sociálnych médií po tom, čo sa objavila online ponuka, ktorá ukazuje jeho prekvapivú cenu.