2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Majonéza, ktorú kupujeme v obchodoch, je zmesou nezdravých tukov, konzervantov a cukru pochybného pôvodu.
Štúdia ukázala, že majonéza kupeshka sa pripravuje hlavne zo sóje, kukurice alebo iného rastlinného tuku.
Rastlinný tuk obsahuje omega-6 mastné kyseliny, ktoré sú všeobecne prospešné pre ľudský organizmus. Ale väčšina potravín ponúka obrovské množstvo omega-6 a príliš malé množstvo omega-3 mastných kyselín, čo vedie k zdravej nerovnováhe.
Táto nerovnováha mastných kyselín zvyšuje riziko obezity, kardiovaskulárnych chorôb, cukrovky typu 2, osteoporózy, zápalových a autoimunitných ochorení, ako je reumatoidná artritída a niektorých druhov rakoviny.
Odborníci varujú, že aj keď je na balení majonézy uvedené, že obsahuje olivový olej, neznamená to, že nie je naplnený inými sójovými a rastlinnými tukmi.
1 lyžica majonézy kupeshka obsahuje 1 gram cukru.
Majonézy so zníženým množstvom tuku obsahujú 4 gramy cukru.
Kvôli tomuto nadmernému obsahu cukru odporúčajú odborníci konzumovať nie viac ako 1 - 2 polievkové lyžice majonézy 1 - 2 krát týždenne.
Nízkotučné majonézy sú vysoko kontraindikované, ak sa spotrebiteľ snaží viesť zdravý životný štýl alebo kontrolovať hladinu cukru v krvi.
Majonéza v obchodoch je plná množstva syntetických prísad, ako sú konzervačné látky, arómy a dokonca aj glutaman sodný - E621.
Glutamát sodný je soľ sodíka a kyseliny glutámovej a je to biely kryštalický prášok používaný ako aróma.
Európska únia tento doplnok prijala ako bezpečný, avšak množstvo štúdií uskutočnených nezávislými laboratóriami preukázalo, že glutamát sodný môže spôsobiť migrény, poruchy trávenia, palpitácie, astmu a dokonca aj anafylaktický šok (anafylaxiu).
Odborníci radia, že ak máte radi majonézu, pripravte si ju doma, aby ste sa uistili, že vám nebude vo veľkej miere škodiť.
Aj keď si ho pripravujete doma, odporúča sa nekonzumovať ho viac ako 2-4 dni v týždni.
Odporúča:
Do Našich Obchodov Sa Tlačí Falošné Maslo
Napriek zvyšujúcim sa normám kvality potravín a prísnym predpisom o obsahu balenia každej položky sú v miestnych obchodoch pravidelne zisťované falšované potravinové výrobky. Alebo presnejšie - zaplatíte za niečo kvalitné a dostanete produkt s falošným obsahom a pochybným zložením.
Naplňujú Lutenicu Z Obchodov škrobom
Lutenitsa, predávaná v domácich potravinových reťazcoch, je plná škrobu, oznámila bulharskému národnému rozhlasu predsedu organizácie Aktívni spotrebitelia Bogomila Nikolova. Podľa priemyselného štandardu je však použitie škrobu povolené a postup väčšiny výrobcov lutenitsa nemožno považovať za nezákonný, dodal expert.
Je Majonéza Užitočná?
Pri výrobe majonézy s nízkym obsahom tuku je neškodný olej vylúčený zo svojho zloženia a nahradený prísadami, ktoré nie vždy naplnia náš organizmus užitočnými látkami. Vysokokalorická majonéza má menej chémie, viac sušeného mlieka a vaječných práškov, tvrdia odborníci.
Účastník Master Chef: Nekupujte Cestoviny Z Obchodov, Spôsobujú Rakovinu
Mariela Nordel, ktorú preslávila účasť v kulinárskej šou Master Chef, oznámila šokujúce odhalenie. Pani sa podelila o hrôzostrašné informácie o potravinárskych výrobkoch, ktoré sú plné nielen zahraničných obchodných reťazcov, ale aj tých u nás.
Vyradené Mäso V Teplých Oknách Obchodov Kyustendil
Už ste niekedy premýšľali, čo sa stane s expirovanými potravinami? Podľa právnych predpisov platných v Bulharsku sú obchody a potravinové reťazce povinné stiahnuť z regálov tovar, ktorého platnosť už skončila alebo ktorý už uplynul, a odoslať ho na vlastné náklady na bitúnok.
