2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Kolagén je hlavným proteínom v ľudskom spojivovom tkanive. Jeho koncentrácia sa líši v rôznych častiach tela - 23% v lebke, 64% v rohovke, 50% v chrupavkách a až 75% v pokožke. Predstavuje 30% z celkovej hmotnosti ľudských bielkovín a je zodpovedný za pevnosť, pružnosť, správnu vlhkosť a neustálu obnovu kožných buniek.
Kolagén sa podieľa na fungovaní takmer všetkých systémov, tkanív a orgánov. Postupom rokov telo stráca schopnosť syntetizovať kolagén. Poruchy tvorby kolagén vyskytujú sa tiež v situáciách nepretržitého preťaženia / šport, fyzická aktivita /, ako aj pri niektorých autoimunitných ochoreniach / artróza /.
Kolagén je silný a pružný, s vysokou pevnosťou v ťahu. Je hlavnou zložkou šliach, chrupaviek a väzov, zubov a kostí. Spolu s mäkkým keratínom dodáva pokožke pružnosť a pevnosť. Kolagén má posilňujúci účinok na cievy a hrá dôležitú úlohu pri vývoji tkaniva. Jedným slovom - bez nej niet života.
Kolagén sa neustále množí. Po 25. roku života je však tento proces ťažší a v priebehu rokov sa postupne oslabuje.
Kola - lepidlo, genno - rodím. Tieto slová hovoria o funkcii kolagénu ako proteínu, ktorý viaže bunkové prvky. Kolagén je tvorený aminokyselinami - dlhými helikálnymi peptidovými reťazcami, ktoré obsahujú od 19 do 105 aminokyselín.
Najdôležitejšie z nich sú glycín, prolín, hydroxyprolín a hydroxylyzín. Aminokyseliny na druhej strane pozostávajú z chemických prvkov uhlík, vodík a kyslík, ktoré reagujú s dusíkom. Zlúčenina s najmenej 100 aminokyselinami vedie k tvorbe polypeptidového reťazca. Takto sa rodia bielkoviny a kolagén.
Funkcie kolagénu
Už sme spomenuli veľa funkcií kolagén. Pozrime sa na ne podrobnejšie. Kolagén v tele funguje niekoľkými rôznymi spôsobmi. Jednou z najdôležitejších a voľným okom neviditeľných funkcií kolagénu je jeho konštruktívna úloha pre pokožku.
Tvorí asi 80% jeho suchej hmotnosti, poskytuje potrebnú štruktúru spolu s ďalším dôležitým proteínom - elastínom. Oba proteíny teda poskytujú pokožke potrebnú pružnosť, aby sa mohla pri pohybe tela natiahnuť a vrátiť sa do normálneho stavu.
Kolagén má tiež dôležité funkcie pre kosti. Kosti sú zložené zo zmesi kolagén a špecifický materiál nazývaný hydroxyapatit. Ich kombinácia je zodpovedná za štruktúru, pevnosť a pružnosť kostí. Podľa výskumov je asi 30% kostí vyrobených z organických materiálov, z toho 95% je kolagén.
Kolagén je stavebnou jednotkou pre steny ciev - kapiláry, žily, tepny. Dodáva im silu a silu, štruktúru a pružnosť pre správny transport krvi do každej bunky.
Kolagén je životne dôležitý pre funkciu svalov.
Molekuly kolagénu dodávajú svalovým vláknam potrebnú silu a štruktúru potrebnú na pohyb a fungovanie po celý deň. Kolagén buduje nielen svalové vlákna, ale aj hladké svaly - svaly srdca, svaly v močovom mechúre a genitálie.
Výhody kolagénu
Na trhu sú rôzne doplnky a produkty kolagén. Tieto doplnky majú rôzne priaznivé účinky. Už bolo spomenuté, že po 25. roku života telo spomaľuje výrobné procesy kolagén. Kolagén, ktorý je dostupný v rôznych formách, spomaľuje proces starnutia pokožky, vyhladzuje jazvy, posilňuje rednutie nechtov a vlasov, spomaľuje procesy vypadávania vlasov, zlepšuje hustotu a pigmentáciu pokožky.
O kolagénových doplnkoch sa predpokladá, že pomáhajú liečiť periodontálne ochorenia ďasien, ružovky a juvenilné akné, psoriázu, dermatózy a lišajníky, kožné alergie a osteoporózu, zápaly kĺbov a chrbtice, regenerujú pošvovú sliznicu a zlepšujú krvný obeh.
Odporúča:
Kolagén - čo Potrebujete Vedieť
Prítomnosť kolagénu často nájdeme v našom obľúbenom kréme na tvár, telovom mlieku, výživových doplnkoch a dokonca aj v liekoch. Čo je to kolagén? Akú úlohu zohráva, aby naše telo bolo neoddeliteľnou súčasťou produktov, ktoré používame každý deň?
Čo Je To Hydrolyzovaný Kolagén A Na čo Je Dobrý?
Kolagén je štrukturálny proteín, ktorý spája bunky a tkanivá dohromady a pomáha im udržiavať ich tvar a integritu. Je to najbohatší proteín v ľudskom tele. Nachádza sa vo svaloch, koži, krvi, kostiach, chrupavkách a šľachách. Kolagén podporuje pružnosť pokožky, udržuje kosti a svaly pohromade, poskytuje ochranu orgánom a štruktúre kĺbov a šliach.
Kolagén - Zaujímavé Fakty
Slovo kolagén pochádza z gréckeho jazyka a v doslovnom preklade znamená Výroba lepidla. Kolagén je tvrdý, vláknitý a nerozpustný proteín. Kolagén je hlavný štruktúrny proteín spojivového tkaniva v ľudskom tele. Je hlavnou zložkou kĺbov, šliach, chrupaviek, svalov, kože.
Potraviny, Ktoré Pomáhajú Vytvárať Kolagén
Kolagén je hlavným proteínom spojivového tkaniva tela v ľudskom tele. Je súčasťou šliach, kostí a chrupaviek. Kolagén je stavebný materiál aj „lepidlo“, ktoré formuje všetky bunky tela a zaisťuje pružnosť tkanív a orgánov. Kolagén je bielkovina zložená z devätnástich aminokyselín.
