2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Text obsahuje užitočné informácie a praktické tipy na balenie výrobkov pred zmrazením.
Veľké kusy mäsa, veľké koláče, objemné výrobky nepravidelného tvaru sú balené v polyetylénovej fólii s hrúbkou najmenej 0,05 mm alebo v hrubej hliníkovej fólii.
Je tiež dôležité vedieť, že ovocie zaliate v cukrovom sirupe, kompóty, ovocné džúsy, polievky, tekutiny, rozbité vajcia, varené jedlá sú zmrazené v hliníkových, plastových alebo sklenených nádobách. Platí pravidlo, že riad, ktorý použijete, je odolný voči nízkym teplotám.
Ďalej musíte mať obálky so samolepiacimi páskami, štítkami a gumičkou.
Tipy na balenie
1. Obalový materiál (polyetylén alebo hliníková fólia) musí byť pevne zabalený okolo produktu, ktorý sa má zmraziť.
2. Opatrne odstráňte vzduch, kým sa balenie neprilepí k produktu.
3. Pokrmy bez pokrievky zakryte dvoma vrstvami polyetylénovej fólie a pevne ich utiahnite gumičkou.
4. Nikdy neplňte nádoby tekutými výrobkami alebo riadom, pretože objem tekutín sa pri zmrazení zväčší asi o 1/10.
5. Zmrazujte výrobky vždy dobre vychladené. Iba chlieb a pečivo môžu byť vlažné.
6. Každý balík napíšte čitateľne. pripevniť na ňu štítok, na ktorom bol predtým označený obsah, množstvo, dátum zmrazenia a maximálna trvanlivosť.
7. Pre väčšie pohodlie a informácie môžete vytvoriť zoznam mrazených výrobkov. Takto budete vždy vedieť, čo máte v mrazničke.
Odporúča:
Rýchle A Praktické Tipy Na Varenie Kreviet
Morské plody, napríklad krevety, môžu dať sofistikovaný vzhľad každému stolu, či už s príležitosťou alebo bez nej. Okrem toho sú výrobky bohaté na vitamíny a minerály mimoriadne užitočné pre ľudské zdravie. Našťastie sa v dnešnej dobe dajú krevety kúpiť v každom veľkom obchode.
Praktické Tipy Na Používanie Kávovej Usadeniny
Káva je populárny nápoj konzumovaný na celom svete. Ľudia to väčšinou vyhodia kávová usadenina , ktoré zostali po príprave nápoja, ale po prečítaní tohto článku môžete ich likvidáciu prehodnotiť. Nachádza sa tu veľa mletej kávy praktické aplikácie okolo domu a záhrady a dokonca vám môže pomôcť pripraviť domácu kozmetiku.
Vitamíny V Rybách Zabijete Ich Zmrazením
Pobyt v mrazničke znižuje zdravotné výhody pre ľudské telo pochádzajúce z konzumácie rýb. K tomuto záveru dospela doktorka Diana Dobreva z Katedry chémie Lekárskej univerzity vo Varne. Pri dlhodobom skladovaní rýb a morských plodov pri mínusových teplotách dramaticky klesá hladina vitamínov A a E.
Udržujte Zeleninu A Korenie čerstvé Zmrazením
Keď zmrazíme korenie a zeleninu, majú iné výhody ako konzervované iným spôsobom: dlho si zachovajú svoju farbu, chuť a obsah vitamínov. Pred zmrazením ich umyte a očistite od nejedlých častí a poškodených miest. Pred zmrazením je potrebné niektorú zeleninu blanšírovať.
Pre Praktických Hostiteľov - Uložte Zmrazením
Takmer všetky hostitelia čeliť dileme, ako zdravo stravovať svoju rodinu bez toho, aby to malo fatálny dopad na rodinný rozpočet. Moderné ženy sú navyše zaťažené kopou ďalších povinností, a preto sa snažia čo najrýchlejšie variť, aby mali na všetko čas.
