Mali By Sme Jesť V Noci?

Mali By Sme Jesť V Noci?
Mali By Sme Jesť V Noci?
Anonim

Už viac ako tridsať rokov vedci vedú debaty o tom, či je alebo nie je škodlivé jesť v noci.

Američania tento spor nakoniec vyriešili experimentálnym zistením, že nočné stravovanie je najpriamejšou cestou k obezite.

Podľa vedy sa nadbytočné krúžky hromadia, keď človek spotrebuje menej energie, ako prijíma.

Ukázalo sa však, že existujú aj ďalšie faktory. Vedci z Centra spánkovej biológie v americkom Illinois nakŕmili dve skupiny myší.

Najskôr s bežným jedlom a potom, čo mali myši 9 mesiacov (podľa ľudských štandardov je to 20 rokov), dostávali potravu, ktorá pozostávala zo 60 percent tuku.

Myši majú naozaj rady tuk. Vedci rozdelili hlodavce do dvoch skupín - jedna jedla až do prasknutia cez deň a druhá v noci.

Tučná žena
Tučná žena

Berme však do úvahy skutočnosť, že myši spia cez deň a sú aktívne v noci.

Po 6 týždňoch sa myši, ktoré jedli v noci, tj. v pravý čas pre nich pribral 20 percent telesnej hmotnosti a tí, ktorí sa tlačili počas dňa - 48 percent.

Každá živá bytosť má rytmus dňa. Ovláda všetky systémy: telesnú teplotu, srdcovú frekvenciu, hladinu hormónov.

Počas nočnej diéty sa jedlo dostáva do tela v čase, keď kolíše hormón leptín, ktorý sa stará o reguláciu telesnej hmotnosti.

Spojenie medzi cirkadiánnym rytmom a metabolizmom prebieha na úrovni génov.

Vedci zistili, že mutácia génu lock - hlavného génu v biologických hodinách človeka - vždy vedie k metabolickým poruchám, a teda k obezite.

Odporúča: