2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Každý hovorí o tahini - sezamové tahini sa stalo obzvlášť populárnym, čo má veľké výhody pre naše zdravie a je tiež vynikajúce. Ostatné druhy tahini však zostávajú v pozadí - lieskový orech tahini napríklad. Čo je to?
V praxi ide iba o dobre zomleté lieskové orechy, ktoré využívajú technológiu podobnú tej, ktorá sa používa na výrobu arašidového masla. V cukrovinkách sa používa už roky.
Orieškové tahini dodáva fantastickú nugátovú príchuť každému sladkému pokušeniu - pečivu, muffinom alebo sušienkam. Má perfektnú orieškovú a hutnú chuť. Z neho si môžete pripraviť domácu vegánsku zmrzlinu, ktorá bude chutiť podobne ako talianske gelato s príchuťou lieskových orieškov, ktoré všetci milujeme.
Jediná vec aplikácia lieskových orechov tahini nie je však v cukrárni. Môžete ho použiť aj na prípravu slaných jedál. Jeden z nich - cestoviny. Môžete si pripraviť ravioli s lieskovým orieškom tahini a ricottou. Môžete si s nimi pripraviť akýkoľvek iný druh cestovín.
Hodí sa k rôznym druhom syra, ako je brie, camembert, ricotta, ako aj k zelenine ľahšej chuti, napríklad k cukete. Môžete tiež pripraviť cestoviny s kyslou smotanou, tahini a kuracím mäsom. S lieskovými orieškami môžete tiež opiecť kuracie mäso a tiež pridať lieskové oriešky tahini takmer ku všetkým občerstveniam, okrem paradajkových.
Nezanedbajte to, pretože tento produkt je cenovo dostupný a ľahko sa pripravuje aj doma. Zdravotné výhody lieskových orechov tahini sú tiež úžasné.
Lieskové orechy sú v skutočnosti jedným z najužitočnejších orechov. Obsahujú veľmi veľké množstvo vitamínu E - iba hrsť (asi 25 gramov) nám dáva viac ako 20 percent našej dennej dávky. Lieskové orechy sú bohaté na mangán, horčík, vitamín B6 a zinok.
Lieskový orech tahini má tiež veľa antioxidantov, ktoré chránia bunky pred starnutím, rakovinou a srdcovými chorobami. Znižujú hladinu cholesterolu a tiež zápaly v našom tele.
Pripravte tahini s kôrou z lieskových orieškov, pretože obsahuje najviac antioxidantov. Lieskové orechy sa starajú aj o zdravie srdca, pretože obsahujú veľmi veľké množstvo užitočných omega-9 mastných kyselín.
Nedávna štúdia tiež zistila protizápalové vlastnosti lieskových orechov. Ukazuje, že ich konzumácia priamo znižuje hladiny niektorých markerov zápalu v krvných testoch, ako je napríklad C-reaktívny proteín.
Nízke hladiny tohto ukazovateľa priamo súvisia s lepším zdravotným stavom, ako aj so zníženým rizikom srdcových infarktov, mozgových príhod a iných cievnych problémov.
Odporúča:
Aplikácie Cibuľových šupiek
Keby sme to vedeli aké užitočné sú cibuľové šupky , nikdy by sme ich nevyhodili. Cibuľa je bohatá na vitamín E, PP, B1, B6, B2, C, éterické oleje, fytoncidy, minerály, kyselina listová, fosfor, draslík, organické kyseliny, železo a ďalšie.
Prekvapivé Aplikácie Sódy Bikarbóny
Sóda bikarbóna alebo všeobecne známejšia sóda bikarbóna má veľa rôznych vlastností, a to vo vnútri aj mimo varenia. Môže dokonca pomôcť pri rôznych zdravotných problémoch, samozrejme v uvedených množstvách a uvedeným spôsobom. Vlastnosti sú známe aj pri varení, takže sa nimi nebudeme veľmi zaoberať - používa sa hlavne ako kypriaci prostriedok, ale zdá sa, že jeho ďalšie užitočné aplikácie nie sú dobre známe.
Avokádový Olej - Aplikácie A Vlastnosti
Samotné avokádo je mimoriadne prospešné. Olej z neho extrahovaný je rovnako zdravý a účinný v rôznych podmienkach. Jeden z najpriaznivejších vlastnosti avokádového oleja spočíva v tom, že má schopnosť neutralizovať toxíny a voľné radikály v ľudskom tele.
Aplikácie Tekvicových Semien
Tekvicové semená, ako aj samotná kultúra obsahujú veľa užitočných látok, ktoré majú mimoriadne užitočné vlastnosti. Napríklad mleté tekvicové semená s medom sa už dlho používajú na liečivé účely, pretože majú antihelmintický účinok. Dnes, po oveľa lepšom štúdiu chemického zloženia tekvice, sa začala používať pri iných patologických stavoch, vrátane chorôb kardiovaskulárneho systému, čriev, pečene a ďalších.
Neočakávané Aplikácie Levandule
Levanduľa sa používa hlavne na dochucovanie posteľnej bielizne a izieb. Vo Francúzsku, Španielsku a Taliansku sa levanduľa používa do šalátov a omáčok, hríbových a rybacích polievok a jahňacích jedál. Pri údení rýb sa do grilu pridáva levanduľa, aby boli ryby voňavé.
