2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Pre väčšinu z nás meno portulaka nič nám to nehovorí alebo si tento koncept spájame s nejakou zabudnutou bylinou, ktorá sa už dlho nepoužíva. Do istej miery je to pravda, ale aj keď je zabudnuté, portulaka je späť v móde. A okrem toho nejde o bylinu, ale o skromnú rastlinu, ktorá sa prirovnáva k burine a ktorá sa dokonca zámerne trhá, pretože sa považuje za zbytočnú.
Preto vám tu predstavíme, čo to vlastne portulaka je a niektoré málo známe fakty o jej výhodách pre ľudské zdravie:
- Šrucha obyčajná je jednoročná rastlina, ktorá dosahuje výšku 20 cm. Nachádza sa všade vo vlasti - na lúkach, lúkach, poliach, ba dokonca aj v mestských parkoch. Jednoducho to ignorujeme alebo dokonca vytrhneme, pretože sa domnievame, že ide o nepríjemnú burinu;
- Ale v skutočnosti je portulaka cenným darom od prírody, ktorá obsahuje 7-krát viac vitamínu C ako citrusové plody, ktoré sa považujú za vodcov v tejto rase. Okrem toho existuje oveľa viac mastných kyselín ako špenát, vrátane omega-3 mastných kyselín;
- Aj keď sa považujeme za vzdelaných ľudí, portulaku vyhadzujeme z našich dvorov, zatiaľ čo napríklad v Grécku, Turecku, Mexiku a Spojených štátoch ju musíte kúpiť za nie veľmi nízku cenu. V Nemecku je to nákladnejšie ako množstvo ovocia, vrátane hrozna;
- Hippokrates si vážil portulaku a používal ju na liečbu gynekologických chorôb. V Indii sa dodnes používa na hojenie rán;
- Táto divoko skromná rastlina by si mala v skutočnosti vážiť oveľa viac ako všetky doplnky výživy, ktoré kupujeme za báječné ceny z lekárne. Vďaka svojej neoceniteľnej bohatosti rôznych vitamínov pomáha zlepšovať naše videnie, reguluje hladinu cukru v krvi, chráni nás pred infarktom a nadváhou.
Používa sa tiež na liečbu kašľa každého pôvodu, na zmiernenie prejavov migrény, na kompresiu rán a popálenín, používa sa dokonca aj na liečbu rakoviny. Keď sa teda najbližšie vyberiete na prechádzku do parku, pozerajte sa na svoje nohy a určite si zoberte listy portulaky, ktoré môžete jesť surové aj varené.
Odporúča:
Nedávajte Horúce Jedlo Do Plastových Nádob! Pozri Prečo
V posledných rokoch sa čoraz viac ľudí rozhoduje priniesť si do kancelárie obed namiesto výberu jedál pochybného pôvodu a nejasnej kvality surovín. Spolu s týmto riešením však prichádzajú aj niektoré problémy - ako si vybrať najvhodnejšie plavidlo, ktoré je bezpečné, pohodlné a dostatočne ľahké.
Citróny Môžu Byť Pre Vaše Zdravie Nebezpečné! Pozri Prečo
Väčšina z nás považuje citrón za blaženosť pre svoje zdravie, pokožku a vlasy. No, v skutočnosti to tak je, ale zároveň prichádza s množstvom vedľajších účinkov. Ak skonzumujete surovú citrónovú šťavu vo väčšom množstve za jeden deň, šanca, že budete mať nakoniec podráždený žalúdok, je dosť veľká.
Kôra Tohto Krásneho Kvetu Je Zázrak Pre Zdravie! Pozri Prečo
Fascinujú vás nádherné voňavé kvety magnólie? A vedeli ste, že kôra stromu má veľa zdravotných výhod? Od liečenia zápalu až po kontrolu krvného tlaku vám táto kôra môže pomôcť rôznymi spôsobmi. Magnólia je starodávna čínska bylina používaná po celé storočia na liečbu rôznych chorôb.
Frankenfood Alebo Najčastejšie Mutanty Na Našom Tanieri
Existujú tisíce produktov, ktoré obsahujú GMO. Ale nič o tom nenasvedčuje. Nedávno ekologické organizácie oznámili najobľúbenejšie potraviny plne geneticky spracované. Jedná sa o repkový olej, lecitín, sójový olej, bavlníkový olej, sójovú omáčku, kukuričný olej a škrob, kukuričný sirup a sójový proteín.
Po Kontrole úradom BFSA! V Našom Chlebe Nie Sú žiadne Zakázané Prísady
Po kontrole 1100 pecí, obchodov a pekární v Bulharskej agentúre pre bezpečnosť potravín je presvedčený, že bulharský chlieb je vysoko kvalitný a bez zakázaných prísad. Kontrolované boli aj supermarkety, kde sa pečie chlieb a pečivo. Cieľom bolo zistiť, či ponúkaný chlieb spĺňa právne predpisy o kvalite potravín.
