2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 08:37
Karfiol je skvelá zelenina, ktorá dokáže úspešne bojovať aj s rakovinou. Ukazuje sa, že pri žuvaní karfiolu pomocou slín tzv izotiokyanáty.
Tieto látky sú mimoriadne cenné, pretože aktivujú pečeňové enzýmy, ktoré následne vylučujú rakovinové bunky z tela. Izotiokyanáty spolu s ďalšou látkou nachádzajúcou sa v karfiole, sulforafánom, tiež bránia množeniu rakovinových buniek.
Zistilo sa, že pravidelná konzumácia karfiolu chráni väčšinou pred rakovinou pľúc a pečene, rakovinou prsníka a prostaty, ako aj rakovinou hrubého čreva a pankreasu. Podľa odborníkov môže pridanie kurkumy do prípravy karfiolu výrazne znížiť pravdepodobnosť vývoja rakovinových buniek v prostate.
Karfiol čistí pečeň a krv. Jedenie karfiolu vás navyše poistí proti mnohým nepriaznivým podmienkam, ako sú problémy s obličkami a močovým mechúrom, vysoký krvný tlak, artritída, zápcha, astma, dokonca aj hrčky a zlý vzhľad pokožky.
Ukázalo sa tiež, že chrumkavá zelenina obsahuje alicín, zložku, ktorá znižuje riziko srdcových infarktov a všeobecne zlepšuje funkciu a zdravie kardiovaskulárneho systému.
Zloženie karfiolu zahŕňa aj chemické prvky selén a vitamín C. Majú vlastnosť posilňovať imunitný systém a udržiavať bezpečnú hladinu cholesterolu.
Folát prítomný v karfiole je mimoriadne prospešný pre tehotné ženy a dospievajúcich, pretože podporuje rast buniek a rýchly vývoj.
Nezabúdajme na skutočnosť, že karfiol je bohatý na vlákninu, ktorá prispieva k dobrému zdraviu čriev.
Karfiol rozhodne patrí medzi produkty, ktoré by mali byť na našom stole každý deň.
Odporúča:
Ľanové Semienko Chráni Pred Rakovinou
Liečivé vlastnosti ľanového semena sú dané hlavne jeho 3 zložkami - to sú omega-3 mastné kyseliny, lignany a vláknina. Omega-3 mastné kyseliny zlepšujú biochemické procesy v tele. Lignany sú polyfenoly, ktoré majú antioxidačné pôsobenie a regulujú hormonálnu rovnováhu, navyše stimulujú zvýšenú produkciu hormónov v tele.
Arašidové Maslo Chráni Pred Rakovinou Prsníka
Pravidelná konzumácia arašidového masla znižuje riziko rakoviny prsníka o 39%. Zistil to výskumný tím z lekárskej fakulty University of Washington v St. Louis a Harvard Medical School. Vedci zistili súvislosť medzi arašidovým maslom a výskytom rakoviny prsníka u 15-ročných dievčat a zahájili rozsiahly experiment na túto tému.
Hrsť Mandlí Nás Chráni Pred Rakovinou
Vedci dokázali, že hrsť surových mandlí obsahuje dostatočne silné zložky, ktoré môžu byť vynikajúcou ochranou proti rakovine. Mandle sú bohaté na laetril - látku, ktorá má protirakovinové vlastnosti. Laetril sa nachádza aj v čerešniach, broskyniach a sušených slivkách.
Amarantový Doplnok Výživy Nás Chráni Pred Rakovinou
Mexickí študenti z Výskumného centra v Národnom polytechnickom inštitúte v hlavnom meste vymysleli jedinečný doplnok výživy, ktorý pomáha v boji proti rakovine. Rastlina Aztékov amarant , u nás známy ako chrpa, je základom objavu. Študenti syntetizovali proteínový doplnok, ktorý je kombináciou kúskov sóje, amarantu a čučoriedky.
Mlieko Chráni Pred Rakovinou Hrubého čreva
Vlastnosti mliečneho nápoja sú nespočetné. Nedávno sa však ukázalo, že pravidelná konzumácia mlieka od útleho veku významne znižuje riziko rakoviny hrubého čreva. Vedci z Nového Zélandu dokázali, že mliečny nápoj má výrazné protirakovinové vlastnosti, iba ak sa konzumuje každý deň po relatívne dlhú dobu.
