To Najlepšie Zo španielskeho Vínneho Lístka

Obsah:

Video: To Najlepšie Zo španielskeho Vínneho Lístka

Video: To Najlepšie Zo španielskeho Vínneho Lístka
Video: Ladižo, Jerry, Heňo to NAJLEPŠIE zostrih | SLEDUJ nás ONLINE LIVE 19.4 2024, Septembra
To Najlepšie Zo španielskeho Vínneho Lístka
To Najlepšie Zo španielskeho Vínneho Lístka
Anonim

Španielsko je jednoznačne krajinou s najväčšou rozlohou viníc nielen v Európe, ale aj na celom svete. Napriek tejto skutočnosti je to len tretie miesto vo výrobe vína po Francúzsku a Taliansku s rekordným vývozom.

Dôvodom sú nízke výnosy spôsobené horúcim a suchým podnebím typickým pre Pyrenejský polostrov. Možno práve to je dôvod, prečo sú vína vyrobená v slnečnej krajine tak vysoko cenená a vyhľadávaná. Tu je to najlepšie, čo Španielsko ponúka milovníkom alkoholických nápojov.

1. Rioja

Legendárna Rioja sa delí na Rioja Alta, Rioja Baja a Rioja Alavesa. Červené odrody povolené v odvolaní sú miestne tempranillo, ktoré je tiež jednou z perál španielskeho vínneho listu, garnacha, graciano a mazuelo. Tradičné vína z Rioje mali typický mierne oxidovaný charakter. Ale dnes sa v tejto oblasti vyrábajú kvalitné vína v modernejšom štýle so zachovanou povahou ovocia a vážnym potenciálom zrenia.

Víno
Víno

2. Tempranillo

Dá sa povedať, že ide o jednu z najzákladnejších odrôd červených vín, ktorú si môžete v Španielsku vychutnať. Odborníci definujú odrodu ako niečo medzi Pinot Noir a Cabernet Sauvignon. Mladé vína Tempranillo majú hustú farbu a jemné ovocné odtiene, v ktorých cítiť jahody, čučoriedky a čierne ríbezle.

3. Priorátstvo

Malú hornatú oblasť Prioru v Katalánsku môžeme nazvať novým divom Španielska. Ešte pred desiatimi rokmi nikto mimo krajiny o Priori nepočul. Ale skupina mladých vinárov robí prielom opätovnou výsadbou viníc, hlavne s Garnacha a Cariñena, ale tiež s Cabernet, Merlot a syrom, pretože chápu, že Priory majú neuveriteľný potenciál pre vysoko kvalitné vína. Je žiaduce, aby tieto vína dozreli pred konzumáciou najmenej 5 - 6 rokov.

4. Albarinho

Albarinho je v skutočnosti mimoriadne voňavá odroda bieleho hrozna, ktorá sa vo veľkom zbiera v Španielsku. Vysoko kvalitné biele vína sa vyrábajú z plodov Albarinho. Alkoholické nápoje pochádzajúce z tejto odrody sú ľahko rozpoznateľné. Sú žltkastej farby, mimoriadne voňavé a vysoko kyslé. Samozrejme v peknom pohári Albarinho môžete zistiť pomerne veľa ovocných aróm, ako sú broskyne a marhule.

Odporúča: